Ikan kembung kuah rujak

Favorit aku nii... Si pedes manis asem...

Berbekal dari sharing senin Code kmrn. Teh Hes kasi challenge untuk bikin kudapan khas Bali yaitu "Rujak Kuah Pindang Khas Bali". Dari judulnya aja bisa ditebak pakai kuah pindang itu adalah pakai air rebusan ikan. Apa ngga amis?? Enak ngga?? Takut ngga doyan..bla..bla.. 😱 Akhirnya krn penisirin dan pengen buktiin rasanya emank ngga amis, bikin juga hari ini,,daaan serius ngga amis lohh momsisbun 🤤😍 cobain dehhh supaya ngga penisirin jg.. 😉 ada sedikit perubahan resep dariku yaa.. Menyesuaikan jg bahan yg ada dirumah..Resep asli Teh Hes :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14630414-rujak-kuah-pindang?invite_token=95P1Caym6zYcv3zwWt23Ln9b&shared_at=1614437061#RecookDepok_RujakKuahPindang#PejuangGoldenApron3#CookpafCommunity_Depok

Ini resep sendiri aja sih sambil liat2 kok enak ayam bumbu rujak asem manis pedes seger gt, berhubung di kulkas lg ada stok ikan yaudah cuss lah

Ini adalah rujak kuah khas fav saya ,biasa mami sy bikin ini dan pasti sy nagih ini seger dan enak bgt aplg klo sdh di masukan dlm kulkas rasa seger,manis,pedas dan dingin jd satu. sy skg bikin sdiri stlh dpt resep nya, Yuk ReCook yuu.. #diulekasyik #cookpadcomunity #masakitusaya #cookpadindonesia

#dirujakinajahSc:Carolina Ikutan posting bareng teman teman cookpad di komunitas regional Yogyakarta.. nyobain rujak kuah pindang yang asalnya dari Bali .rujak kalau di tempat ku identik dengan buah yang di cocol dengan sambal rujak ,nah ini buah yang disiram dengan kuah ikan laut ... penasaran? jangan takut amis ya ini seger ,cocok banget kalau pakai buah yang cenderung asam , untuk level pedas sesuai selera saja ya let's check this out#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#GadoGadoIndonesia#MasakAsyik#UnityInDiversity

Makan ayam bumbu rujak memang enak yg kering, bumbu dan pedasnya nendang. Tapi seringnya ada beberapa bagian daging ayamnya yg keras. Kami sekeluarga tidak begitu suka ayam yg keras 🤭🤭🤭Jadilah resep ayam kuah bumbu rujak ini yg ayamnya empuk dan nikmat rasanya#PejuangGoldenApron3

Masakan asam & pedas itu favorit saya banget 😋

Makanan terendess 👍👍Dijamin gak amis ikan

Source : Mimi 4A Cookery (Mba Novi)Namanya bukan si Ulyn kalo setor recooknya telat lewat dari pekan yg udah ditetapkan.Orang-orang udah pada kirim rujak kuah pindang, lha ini baru bikin.. *jangan dicontoh*..ternyata rujak pake kuah pindang ikan gak amis dan gak seserem yg dibayangkan. Enaque dan segar siang-siang disantap 🥲🥰#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

Rujak dg cita rasa unik. Awalnya sempet ragu bikin, tapi wajib kita coba ya. Untuk menghilangkan bau amis berlebihan, bisa di kukus dl ikannya baru direbus untuk diambil airnya.Tambahan jeruk nipis dan gula juga menghilangkan bau dan menambah citarasa.Agar lebih meresap, masukkan ke dlm kulkas dl min 1 jam ... pokoknya wajib dicoba.#cookpadcommunity_semarang#markobar_rujakkuahpindang

Awalnya saya ragu untuk me-recook rujak kuah pindang ini 😂 tapi rasa penasaran mengalahkan keraguan saya 🤭 bayangan saya rujak ini pasti amis banget. Tetapi ternyata amisnya tidak begitu terasa... Tertutup dengan rasa pedas, asin dan manis dari bumbunya.Terima kasih Mbak Carolina buat sharing dan resep yang sudah dibagikan saat acara Bromo di ColamIni link resep aslinya ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4889002-rujak-kuah-pindang?invite_token=Q4xxhDD1sLaLUib338jt5p2Y&shared_at=1615369200#PejuangGoldenApron3#BromoBarengCarolina#BromoColam#Colam_WaniNgerujak#CookpadCommunity_Malang

Kalau di Jogja punya rujak es krim, nah di Bali juga punya Rujak Kuah Pindang. Ini sebenarnya sama seperti rujak buah biasanya, yang membuatnya spesial adalah adanya penambahan kaldu dari ikan segar yang disebut dengan kuah pindang. Rasanya? Mirip asinan yaa, manis, asem, segeeerrr. Ini enak bangeeet dinikmati dingin saat siang hari. Ga ada deh rasa dan aroma amis dari ikannya 😋👌.Padahal waktu mau ikutan posbar dari #CookpadCommunity_Yogyakarta sempet maju mundur cantik mau coba resepnya. Beberapa kali beredar resep rujak kuah pindang khas Bali ini di beranda. Dan untungnya, rasa penasaran saya lebih besar dari keraguan saya. Jadi akhirmya ikutan nyoba juga deh. Ternyata rasanya aseli segeeerr bangeet, suami juga sukaaak. Jadi, jangan pernah takut mencoba yaa 😉.Source: Mama G2Q dan Galia salfitri#PejuangGoldenApron3#Minggu39#LihaiRecook6_Yogyakarta#DirujakinAjah#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Suka banget rujak ini,. Awal dibikinin temen dulu, makan bareng-bareng. eh ketagihan jadi belajar bikin sendiri. Ternyata mudah koq bikinnya.. dimakan dingin-dingin pas cuaca panas, segerr.. 😆😍. Yukk dicoba yuk..

Requestan mau yang seger2 jadi masak sup ikan kiper pakai bumbu rujak lagi hmmm nikmat, mari masak dan happy recook bunn🥰🥰

Pernah tinggal di Bali dan kemarin jadi latah gegara video call sama temen di pamerin rujak ini.... Ngecesss...

Bocilqu tiba2 request minta di masakin ceker yg pedes😁.. Waduh ada2 aja😊 akhirnya ku buatkan ceker bumbu rujak yg cabe rawitnya aq ungkulkan, cm pake cabe merah kriting yg di blender aja utk menyesuaikan lidah bocilqu, mashaAllah sambil merem2 kepedesan msh nambah2 trs😂

Akhirnya recook juga dan bikin ini segeran #rujakkuahpindang ☺, saya baru tahu ternyata kuliner Bali ada yang seseger ini tadi nya ragu pas mau buat tapi tek coba recook dan jadi 👩‍🍳☺Kemaren sempat juga kepikir apa gak amis tapi saya olah dengan tambahan perasaan air lemon dan jeruk nipis supaya gak amis banget 🙏 dan taraaa jadilah #rujakkuahpindang ala Dapoer mamake fattan🤗😋Makasih resep nya mbak @AnggitaDarmayoni 🤗(resep by CP Anggita Darmayoni)Yukkk cobainn cookpaders ☺ dan temen2 #cookpadcommunitysemarang🤗#PejuangGoldenApron3#Week39#Markobar_RujakKuahPindang#Lihairecook6_Semarang#Cookpadcommunity_Semarang

Selalu masak ini yg diajarkan Almh. Ibuku krn ini mudah n cepat, cocok untuk saya yg sibuk krja jadi kuli pabrik di luar negeri.

Satu lagi nih kuliner Bali yg akhir2 ini wara wiri di feed cookpad. Sharing dari mb Carolina di #CookpadCommunity_Malang bbrp hari lalu ttg kuliner ini. Dan akhirnya dg semangat 45 sy merecook resep ini krn penasaran 😋😁Rujak kuah pindang yg banyak ditemukan di warung2 sekitar pantai spt sanur dan kuta (penasaran bgt, blm pernah coba yg asli !) ini berisi buah2 segar spt rujak pd umumnya. yg membedakan adalah kuahnya, yg menggunakan kaldu dari ikan pindang yg direbus dg daun salam, serai dan daun jeruk. Kuah tsb kemudian dicampur dg sambal rujak & disiram ke buah2annya. Ternyata seger bgt rasanya, rasa amisnya sangat berkurang, krn ada aroma daun salam,serai & daun jeruk, plus rasa pedas asem dr sambal & buah. saya tambahkan taburan kacang goreng utk menambah citarasanya. biar mirip asinan 😁Segerr rasanya,,jgn takut utk mencoba.sekali mencoba pengin bikin lagi 😋🥰Note : ikan pindang bisa diganti ikan segar seperti tuna, patin, kembung,makarel, tongkol.#KulinerKhasNusantaraMrsTans#PejuangGoldenApron3#Week41#BromoBarengCarolina#BromoColam#Colam_WaniNgerujak

G pernah liat rujak yg kyk gni. Terkenal bngt d Bali, sayang.. Blm pernah nyoba. Secara.. Sya penyuka macem" rujak. Daripada penasaran, yuks bikin..Source: Sajian sedap#PekanInspirasi#Pekan_Bali#Cookpadcommunity_Probolinggo#SiapRamadan

Lagi kepengen rujak, udah dicari cari kagak dapat2.. 4 hari pencarian, sore abis ngajar langsung nuju dapur, mulai deh buat sendiri😋...#intipiISIpiringmu

#BromoBarengCarolina#BromoColam#Colam_WaniNgerujak#CookpadCommunity_Malang#GA_TheNextLevelSourch : CarolinaMinggu lalu Bromo Colam kedatangan tamu jauh dari italy yaitu mbk carolinaSeneng banget bisa sharing bareng sama mbk carol tentang pembuatan rujak kuah pindangSejauh ini yang sering saya bikin cuma rujak manis,asinan buah gitu² aja 😁Naaah rujak kuah pindang ini sebenernya mirip sama asinan buah gitu cuma untuk kuahnya menggunakan air kaldu dari rebusan ikan pindangRasanya sedikit ada aroma amisnya tapi beneran ini enak apalagi kalau rasa kuahnya itu cenderung ke pedes manis asin jadi bisa menetralisir bau amis 😉

Bismillah.....Assalamu'alaikum....Low ma rujak mah doyan banget...tapi low rujak dikuahin pindang baru taw juga...🤭🤭Dalam rangka meramaikan #Markobar_RujakKuahPindang akhirnya bebikin seh....Pnasaran juga rasanya keg gimana....Kalian juga penasarn kaannn...Yug dikepoin carbutnya....😄👌Source : ElloetMamanaKenzioResep asli👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14625327-rujak-kuah-pindang-khas-bali?invite_token=99QnVSPPjx6BmY7UsPYzzvNG&shared_at=1614431535#LihaiRecook6_semarang#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_semarang

Segar-segar setiap hari

Dalam keluarga pasti kalau soal selera makanan berbeda ya mom.Suamiku suka banget masakan berkuah santan kental, tapi anak2 gak suka.Anak2 suka masakan berkuah banyak, suamiku versi “nyemek” (bahasa Jawa , maksudnya antara kental dan cair😅)Jadi solusinya, aku harus pintar2 buat masakan yg bisa mencakup semuanya. Kalau disuruh buat dua versi masakannya, aduh nyerah deh 😅Ini salah satunya. Tadinya mau buat ayam bumbu rujak. Soalnya minggu lalu baru dari rumah ibu. Beliau kalau masak ini, pakai santan kental. Jadi supaya anak2 mau makan, aku siasati dengan menggunakan Fiber Creme . Enak loh mom..ya lumayan bisa sebagai pelepas rindu ibu, serasa ibu di dekatku, bisikin resep2 masakan enak beliau❤️❤️❤️Yuk mom bikin😊#WeekendChallenge#DekatdiHati#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop

Source: Galia SalfitriAkhirnya terjawab sudah rasa penasaran sy akan makanan khas bali yg satu ini. Awalnya sdh ngebayangin bau amisnya pindang,tp ternyata dgn mengikuti tips dr mbk @ Galia Salfitri akhirnya sy bisa menikmati segarnya rujak kuah pindang tanpa terganggu dgn bau amisnya😋😋 Terimakasih mbk Galia buat resep rujaknya,sukses buat pilkadanya ya...#PilkadaCookpad_GaliaSalfitri#PejuangGoldenApron3#Minggu40#CookpadCommunity_Surabaya

Lagi kangen masakan ndeso.. Ini menu wajib buat hantaran saat ada hajatan atau selamatan. Pelengkapnya ada sambal goreng kentang ati, tumis buncis, dan Mie kuning (Sea Lion) merek biaya nyebutnya mi sleyen.. 😁😁😁