Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180°C (350°F) y forra una bandeja con papel pergamino.
- 2
En un bol mezcla la maicena,la harina de almendras,el eritritol,el polvo de hornear y la sal.
- 3
Agrega la clara de huevo, el yogur y la vainilla. Mezcle hasta formar una masa suave. Si está muy seco, agregue unas gotas de leche o agua.
- 4
Forma bolitas pequeñas con la masa y aplánalas un poco con un tenedor para darles forma.
- 5
Hornea por 8-10 minutos, hasta que los bordes estén apenas dorados. No las hornees demasiado o quedarán duras.
- 6
Déjalas enfriar sobre una rejilla antes de comerlas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mia Alessandra le encantará ver cómo quedó.
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