Homemade Ebi Furai
Assalaamu'alaikum.wr.wb. ini cerita newbie yg baru gabung, yg baru belajar masak, he..he...
senang nyetok bahan makanan di kulkas, untuk anak-anak dan keluarga. Tapi kalo untuk anak-anak, ebi furai ini ndak sempat nyetok deh.... langsung habis.....
mari masak sendiri makanan yang akan dimakan....
wassalam.
Homemade Ebi Furai
Assalaamu'alaikum.wr.wb. ini cerita newbie yg baru gabung, yg baru belajar masak, he..he...
senang nyetok bahan makanan di kulkas, untuk anak-anak dan keluarga. Tapi kalo untuk anak-anak, ebi furai ini ndak sempat nyetok deh.... langsung habis.....
mari masak sendiri makanan yang akan dimakan....
wassalam.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, buang kepala dan kulit beserta kaki-kakinya. Sisakan satu ruas paling akhir dan ekor
- 2
Buang gurat kotoran di punggung udang dengan cara mencungkil buku badan udang dengan menggunakan tusuk gigi, tarik keluar kotoran udang
- 3
Kemudian balikkan badan udang hingga bagian bawah/perut menghadap ke atas. Sayat-sayat tipis (jangan sampai putus). Lalu balikkan udang, kemudian di urut/ditekan-tekan hingga terasa urat-urat udang putus atau sampai berbunyi kretek-kretek. Lalu cuci udang dan tiriskan
- 4
Lumuri udang dengan air jeruk. Tambahkan bawang putih dan garam, diamkan kurang lebih 30 menit (simpan di dalam kulkas).
- 5
Siapkan mangkok, lalu masukkan 1 butir telur dan tambahkan satu sendok makan air putih, kocok lepas. Tuang tepung terigu ke dalam wadah, untuk membalur udang. Siapkan juga tepung roti ke dalam wadah tersendiri untuk taburan
- 6
Setelah 30 menit keluarkan udang dari dalam kulkas. Lalu celupkan ke tepung terigu, balurkan sampai rata
- 7
Ambil udang tadi lalu celupkan ke kocokan telur, lalu ke tepung roti.
- 8
Susun di dalam wadah untuk penyimpanan. simpan di dalam frezer atau dapat juga langsung digoreng
- 9
Selamat Mencoba, semoga bermanfaat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Homemade Ebi Furai 🍤 Homemade Ebi Furai 🍤
2 Maret 18 (15 Jumadats Tsani 1439 H)Ebi furai, udang goreng a la Jepang 🍤 Saya liat di video resep instagram mba Diah Didi dan tertarik utk coba resepnya. Lebih baik pakai breadcrumbs merek mam*s*ka atau sejenisnya biar lebih cantik penampilannya. Ini kemaren saya beli breadcrumbs orange kiloan di toko bahan kue eh malah terlalu halus teksturnya mirip tepung panir. Tapi alhamdulillah tetap enak dan krispi kok 😁
-
Ebi Furai homemade Ebi Furai homemade
Pengen makan ebi furai di resto jepang gitu, tapi mikir lagi masa cuma beli itu saja 😂 ya udah akhirnya eksekusi aja sendiri , dan ternyata suami dan anak anak sukaaaaaa bangetttt .. minta di buatin lagi ..
Risma Kristi -
Ebi Furai homemade Ebi Furai homemade
Bikin beginian bisa buat stock frozen food juga, yang penting caranya benar.Saya juga mau kasih tips supaya udang yang di goreng tidak meringkuk 🍤
-
Ebi Furai Homemade Ebi Furai Homemade
Harusnya ini ngupas udangnya msh ada ekornya, tp aku kelupaan dikuoas semua drh kulit udangnya 😅
-
Ebi Furai (homemade) Ebi Furai (homemade)
Alhamdulillah berhasil bikin persiiis kayak yg dijual2. Tapi ini lebih sehat yaa, bebas pengawet, bebas msg. Dan pasti lebih hemat 😆 kunci nya udang harus lurus ya biar ebi furai nya cantik. Pake udang fresh dan ukurannya agak besar. Bisa disimpan di freezer selama 2 minggu
-
Ebi Furai Homemade Ebi Furai Homemade
Olahan udang buat stok frozen food dikulkas, bikinnya gampang banget! 👍🏻
-
Ebi Furai Homemade Ebi Furai Homemade
Pengen masak ala2 bento gitu tp kok ya udangnya ga mau lurus ya pas di goreng. wkwkwk..no problem lah.. yg penting enak n suami sukaaa.. 😘😘update: dapat tips dr yg pny resep, katanya kl mau udangnya lurus, pas hbs di cuci diteken2 dulu sampe bunyi krekk.. OK mbk Vy, tq resep n tipsnya. Next time dicoba lagii 😉😉
-
Ebi Furai Ebi Furai
Ebi furai ini kesukaannya anak anak. Lebih praktis ya bikin banyak terus simpan di freezer. Dan sewaktu waktu mau makan tinggal goreng.untuk para mommy yang bekerja juga kudu stock ebi furai, praktis loh mom, mempercepat waktu memasak dengan lauk yg sehat dan enak.Anak anak kos juga bisa nih membuat ebi furai ini untuk menghemat waktu dan uang ya, soalny jajan ebi furai diluar pasti mahal ya hihi...Nah mumpung lagi bulan puasa, gak sempet masak yang ribet waktu saur, pas nih tinggal goreng aja ebi furai nya di dampingin bening sayur yang simpel..Yuk mom kita coba ^^.Instagram: @deacakesdanpuddings.#SiapRamadan #AntiRibet#BerburuCelemekemas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity#cookpadcommunity_palembang
-
Ebi Furai Ebi Furai
Olahan udang ala Mache adalah ebi furai yg sklian jadi menu makan malam kami hari ini.selesai foto, beberes perabot foto dan lgsg makan malam pk ebi furai yg crunchy 😘udangnya susah dibuat lurus ya ternyata walau sudah disayat2 tubuhnya .. next kt latihan lg ya bkn yg lurus ✌️✌️
-
Ebi Furai Ebi Furai
Menu hari ini ebi furai.. Saya lupa lagi fotoin step by step biar para pembaca lebih gampang aplikasiin masakannya.. Maaf ya next time deh.. Soalnya kalo masak akunya dadakan ingat baru foto.. Ini aku habis goreng untuk makan siang my boy gak pake lama makannya lahap banget katanya enak ma.. Kalo liat menunya ini gak pake acara nolak makan deh.. Emg sih buatnya lumayan makan waktu dan makan nya juga rasanya sebentar banget hap hap hap habis hehehe.. Tapi kalo anak makannya lahap kita juga jdnya senang kan hehehe.. Kalau ada yg nnya kok bisa goreng udangnya tidak melengkung itu ada kok caranya walaupun gak ada fotonya saya akan berusaha jelasinnya sejelas jelasnya moga bisa dimengerti yaaa... Yuk kita masak Ebi furai kesukaan para anak2 hihihi.. 😍😆
-
Ebi Furai Ebi Furai
Resep : @devinahermawanSaya sempat mengira Ebi Furai sama dengan Ebi Tempura. Ternyata beda ya, kalau Ebi Tempura pakai tepung khusus tempura, sedangkan Ebi Furai pakai tepung roti.Harusnya ini bentuknya lurus seperti punya chef Devina, tp malah melengkup lg. Sepertinya salah saat proses menggorengnya, tp gpp yg penting rasa sudah enak.Diresep pakai 1/2 butir telur utuh, krn saya msh punya banyak sisa putih telur, jd saya pakai itu saja.#cocomtangpost_darilaut#cookpadcommunity_tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar