Reuceuh Bonteng

Indah Kurniasari
Indah Kurniasari @indah_kurniasari
Surabaya

Tema Jalinan Clover minggu ini adalah posbar Kuliner Khas Jawa Barat. Kali ini saya bikin yang simple dan segar yang kiranya menu sehat buat saya 😀
Ada penggunaan gula merah terpaksa saya ganti gula pasir karena tidak punya stoknya. Saya pakai sedikit sekali karena memang sedang menghindari penggunaan gula pasir.

#JalinanClover
#Jalinan_KelilingJawaBarat
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya

CS dari : @Rindu_Dapur
Link Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/12898960

Reuceuh Bonteng

Tema Jalinan Clover minggu ini adalah posbar Kuliner Khas Jawa Barat. Kali ini saya bikin yang simple dan segar yang kiranya menu sehat buat saya 😀
Ada penggunaan gula merah terpaksa saya ganti gula pasir karena tidak punya stoknya. Saya pakai sedikit sekali karena memang sedang menghindari penggunaan gula pasir.

#JalinanClover
#Jalinan_KelilingJawaBarat
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya

CS dari : @Rindu_Dapur
Link Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/12898960

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
1 orang
  1. 1 buahtimun
  2. 1 batangkemangi
  3. Bumbu :
  4. 3 buahcabe rawit
  5. 1 ruaskencur
  6. 1 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1/8 sdtgaram
  9. 1/8 sdtgula pasir

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Kupas sebagian kulit timun. Cuci bersih timun, kemangi, cabe rawit, duo bawang, kencur dan siapkan bahan lainnya.
    Belah jadi dua timun lalu potong dadu.
    Haluskan bumbu dan koreksi rasa.

  2. 2

    Masukkan potongan timun, penyet menggunakan ulekan. Masukkan daun kemangi. Aduk rata.

  3. 3

    Reuceuh Bonteng siap dinikmati.
    Ini langsung saya gadoin sebagai salad untuk sarapan saya. Enak segerrr. Kalau di Jawa Timur mirip trancam tapi bedanya reuceuh bonteng tidak menggunakan parutan kelapa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Kurniasari
Indah Kurniasari @indah_kurniasari
pada
Surabaya
Ibu rumah tangga dengan dua orang anak. Suka bikin camilan dan kue buat anak dan suami. Sering dimintai tolong bikin cake ultah yang sederhana 😊
Lebih banyak

Komentar

Rini Dwi Astuti
Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur
Mksh ibuuu😍 silahkan di follow🫢🙏😁

Resep Serupa