Oreg kering kacang dan tempe

Mamah Kaysa & Aisha
Mamah Kaysa & Aisha @kaysaAisha2101
Jakarta timur

Stok lauk yg cocok buat puasa nanti .
Cukup simpan d suhu ruang di wadah tertutup .
Masaknya mudah , dengan bahan yg mudah d dapat .
Bumbu cukup di iris saja tanpa perlu d ulek .

Yukk recook❤

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kacang tanah secukupnya, goreng
  2. Tempe iris korek api kecil, goreng kering
  3. Garam, penyedap rasa, merica bubuk, msg
  4. 1 buahGula merah, sisir (di sesuaikan dengan porsi)
  5. 1 sdmkecap manis (sesuaikan porsi masakan)
  6. 7 buahcabai, potong bulat (sesuai selera)
  7. 3 siungbaput, iris tipis
  8. 3 siungbamer, iris tipis
  9. secukupnyaDaun jeruk
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bamer, baput sampai harum dan layu.
    Tambahkan daun jeruk juga gula merah, aduk rata.

  2. 2

    Masuka garam, merica bubuk, penyedap rasa dan msg, aduk sampai rata dan bumbu wangi.
    Masukan tempe, kacang dan kecap manis, aduk sampai benar2 tercampur rata.

  3. 3

    Masak sebentar sampai kira2 semua bahan sudah tercampur rata, koreksi rasa lalu angkat.

  4. 4

    NOTE : Gunakan api sedang saat mencampurkan bahan dengan bumbu, supaya tidak mudah gosong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mamah Kaysa & Aisha
Mamah Kaysa & Aisha @kaysaAisha2101
pada
Jakarta timur
masak untuk keluarga kecil saya..Masakan sehari2 keluarga kami ( lebih cenderung ke sayur mayur )Mudah2an dengan sya tulis menu disini, bisa memberi inspirasi masakan buat bunda2
Lebih banyak

Resep Serupa