Setelah kemarin sudah bebikinan mochi yang varian ice cream cokelat, kali ini anak-anak request varian ice cream strawberry.Oke gasss, mumpung masih ada waktu untuk kejar setoran 🤭.Dan masih tetap sama, pakai resepnya teh @bintisae .Tekstur mochinya lembut, kenyal dan enak, karena semua bahannya memakai produk andalan dari Rose Brand.Rasa isiannya enak, manis, kecut segar, karena aku tambahin pakai selai strawberry juga.Selamat mencoba! 😊_____#GAS2025#Coboy2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_MochiMochii#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025

MasyaAllah ini benar-benar pertama kalinya buat mochi, padahal dari dulu anak wedokku selalu minta dibikinin mochi, tapi karena emaknya terlalu mager jadi tiap kali minta selalu kubelikan 🤭.Anak-anakku suka dengan mochi ice cream dan kali ini ice creamnya ku kasih coklat batang, malah semakin demen pada berebutan. Alhamdulillah emaknya masih kebagian 2 biji buat difoto sebentar dan habis difoto langsung disergap anak-anak, emaknya cuma kebagian secuil 🫣🤭.Mochinya kenyal dan lembut, karena menggunakan tepung tapioka andalan dari Rose Brand, yang selalu ada stok diperdapuranku. 🤍Dan yang pasti berkat challenge dari Cookpad juga yang membuat diriku melawan kemageran itu 🫣.Dan yang pasti terimakasih teh @bintisae untuk resepnya 🤩love sekebon 🫰🏻.Dan terimakasih juga untuk inspirasi isiannya kak @NayNay2020 🫰🏻😊._____#GAS2025#Coboy2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_MochiMochii#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025

Ingin mengulang keseruan saat mengikuti event Global Batik Apron... bismillah... siap gabung dalam event berikutnya yaitu Global Apron Challege (BALON)Semakin antusias karena teman2 kakak2ku ternyata sudah ikutan, hehe diantaranya adalah @arumyusia @pawonicham dan mbk @miss_dian ikutan juga yuk 😍😍😍Info ada di link berikut https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#BestieCoboy_MerdekaBerkreasi#BestieCoboy23#PilihMasakUntukBangsa#cookpadcommunity_surabaya#TiketGlobalApron

Kemarin ini aku ikutan kelas komunitas bareng Teh @bintisae, belajar bikin mochi.Resep aslinya unik banget karena gak pakai tepung ketan, tapi aku modifikasi sedikit karena aku penggemar berat tekstur mochi klasik yang chewy kenyal khas Jepang 😋Aku pakai tepung ketan Rose Brand karena menurutku teksturnya paling pas untuk hasil mochi yang lembut tapi tetap kokoh menggigit. Waktu dikukus, hasilnya gak pecah atau terlalu lengket—bener-bener andalan dapur ❤️Selain itu aku juga pakai gula halus Rose Brand yang teksturnya halus banget dan gampang larut, bikin rasa manis di mochi merata. Terakhir, untuk taburannya, aku pakai maizena Rose Brand biar gak lengket dan tetap bersih saat dibentuk. 🌸Isiannya? Aku ngintip freezer dan ternyata ada es krim coklat... ya udah, langsung aja dipakai! Hasilnya: mochi ice cream coklat yang super cocok buat summer di Jepang! 🍫🍨Cobain deh resep ini. Simple, bisa dikukus, dan bahan-bahannya mudah didapat! Untuk resep asli tanpa tepung ketan Rose Brand, ala teh Binti Sae bisa cek di link inihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24661609#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang

Buat 2 versi yang isi strawberry dan polos lalu isi ice cream dan isi MousseKarena yg isi strawberry itu susah di potong nya 😭, tp tetep enak karena mochi isi es cream itu g pernh mengecewakan 😂.(+) ice cream lebih enak (-)cake &Strawberry nya keras karena masuk freezer 👎🏻Kalau yg mousse ini perfectly enak softttt tekstur kue ttep soft ga perlu masuk freezer 👌🏻+++++harusnya yg mousse yg dikasih strawberry****Adonan mochi ga 100% tepung beras ketan , biar bisa di potong ga meletot mochi nya .#PejuangGoldenApron2#Mochi #MochiIceCream #MochiStrawberry#MochiCake #MochiSandwich #Strawberry#IceCream #IceCreamMochi #Stroberi#Daifuku #IceCreamSandwich #SliceCuteCake

Mochi adalah sajian comfort food yang disukai semua kalangan, dari anak kecil sampai orang dewasa, apalagi cuaca sekarang lagi panas panasnya pengen nyemil yang dingin-dingin tapi juga mengandung buah.Kali ini aku mengkreasikan buah melon menjadi campuran bahan untuk buat mochi. Manis alami dan aroma dari buah Melon paling pas di padu padankan dengan sesuatu yang sweet dan slalu cocok dijadikan dessert. Kalau udah bosen cuma dibuat rujak manis atau jus bisa sesekali kita olah dengan sesuatu yang beda Moms.. yuk cobain#BALONChallenge#WarnaWarniDuniaBuah#KreasiBuahMelon#CookpadCommunity_Surabaya

Dessert favorit yang gak pernah eneg dan bosen kalo dimakan :)Karena kalo beli harganya gak murah-murah banget akhirnya bikin sendiri deh lebih puas lebih enaaakk!!Semoga suka sama resepnya dan selamat mencoba :)

BismillahKudapan segar yang menyehatkan sikecil jadi tidak jajan ,memiliki kepuasan sendiri dech kalau buatan tangan kita dan sikecilpun ikut dilibatkan cara membuatnya dan menatanya 🥰😘😇#PejuangBatikGoldenApron#Posbar#KudapanBulat#SayangCucu❤️

mochi es krim favorit anak-anak.Source : @dapur_kiki28#cookcommunity_Surabaya

Source : @desi_k2#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbarPertama kalinya nyoba bikin resep ini "Mochi Ice Cream" Penuh perjuangan buat bikin adonanya biar gak robek 😂. Karena pantang menyerah mencoba resep yang belum sama sekali bikin dengan kekuatan bulan jadi juga mochinya 😁.

Kemarin beli es krim promo dr temen 100rb dapet 3 box. Langsung deh kepikiran bikin mochi ice cream. Bahannya gampang, masaknya gampang. Yang riweh yah ngolah bentukkannya. Kudu sabar dan teliti sih. Nah itu aku ketebalan kulit karena ga pake rolling pin gitu, bingung di rumah ga ada yang kayak gt2. Akhirnya pencet2 pake tangan aja, eh malah ketebelan kulit dibanding isi. Hehehe, tp gapapa. Next nya bisa bikin agak tipisan. Rasanya teteup endul

Sumber : Agung NoviantiBismillah....Ikut meramaikan Pekan Posbar dengan tema Sebulat Cinta Bunda.Dari resep resep pilihan Mamah Cookpad saya pingin mencoba buat Mochi Ice Cream.#PekanPosbar#KudapanBulat#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_blitar#CookpadCommunity_Malang