ayam ati ampela kecap minim rempah

cintaqeelaufa's kitchen (eva sovia)
cintaqeelaufa's kitchen (eva sovia) @cook_2250976

Semur dengan rasa ringan.

ayam ati ampela kecap minim rempah

Bagikan Cooksnap pertama
33 orang berencana membuat resep ini
cintaqeelaufa's kitchen (eva sovia)
cintaqeelaufa's kitchen (eva sovia) @cook_2250976

Semur dengan rasa ringan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. bahan 1
  2. 400 gramayam, potong sesuai selera
  3. 4 buahati ampela
  4. 3 gelasair
  5. 1 sdtgaram
  6. bahan 2
  7. 5 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 2 butirkemiri
  10. 1/2 sdtmerica
  11. bahan 3
  12. secukupnyaminyak goreng
  13. 1 buahbawang bombay, ukuran kecil, iris memanjang
  14. 6 sdmkecap manis
  15. 1 mataasam jawa

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus bahan 1, sampai air menyusut setengahnya. Angkat sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bahan 2.
    Ambil wajan, masukkan minyak. Tumis bahan yang dihaluskan, bawang bombay, asam jawa sampai harum.

  3. 3

    Masukkan ayam beserta kaldunya. Beri kecap manis. Koreksi rasa. Kalau kurang asin, bisa ditambah garam/kaldu ayam bubuk.

  4. 4

    Masak sampai kuah menyusut. Angkat, sajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
cintaqeelaufa's kitchen (eva sovia)
cintaqeelaufa's kitchen (eva sovia) @cook_2250976
pada
Mom of 3 (CintAqeelAufa)In learning baking 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Dada Ayam Kalasan dengan Serundeng Kelapa ala Mbak Carolina
  2. Donat Kentang
  3. Kaki Naga
  4. Kremesan takaran sendok
  5. Ayam goreng terasi super crispy
  1. IKAN ASIN JAMBAL TUMIS LADA IJO PETAI
  2. tekwan ikan sarden
  3. puding marmer manis
  4. bobor kangkung