Ayam suwir kemangi

Punya dada ayam filet tapi bingung mau dimasak apa.
Kebetulan anak & suami minta dibuatin ayam suwir campur kemangi. Ya sudah akhirnya bikin ayam suwir kemangi, alhamdulillah laris manis.
Ayam suwir kemangi
Punya dada ayam filet tapi bingung mau dimasak apa.
Kebetulan anak & suami minta dibuatin ayam suwir campur kemangi. Ya sudah akhirnya bikin ayam suwir kemangi, alhamdulillah laris manis.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Rebus dada ayam yg telah dicuci bersih, beri sedikit garam & 2 lembar daun salam
- 3
Haluskan duo bawang, cabe merah, cabe rawit, kunyit & jahe
- 4
Setelah ayam dirasa empuk, tunggu agak dingin kemudian disuwir
- 5
Selanjutnya, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai matang & berbau harum.
Jangan lupa tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas untuk bumbu aromatiknya - 6
Setelah tumisan bumbu halus dirasa cukup matang, tambahkan gula merah, garam & penyedap sesuai selera. Kemudian masukkan suwiran ayam, bisa ditambahkan sedikit air, aduk merata, biarkan sampai bumbu meresap ke dalam suwiran ayam.
- 7
Tes rasa. Bila dirasa sudah sesuai selera, kecilkan api kemudian tambahkan daun kemangi secukupnya. Kalau saya suka yg agak banyak daun kemanginya biar tambah sedap, hehehe..
Aduk rata sebentar sampai daun sedikit layu. - 8
Setelah dirasa sudah mantap, matikan api.
Angkat dan sajikan.
Ayam suwir kemangi siap dinikmati..
Selamat mencoba resep ini...
Salam sehat semuanya
Resep Serupa
-
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Hari ini bingung mau masak apa, dikulkas ada ayam kemangi tempe sama kangkung. Jadi deh ayam suwir kemangi, cah kangkung sama orek tempe. Maaf foto berantakan, pas foto anak langsung rewel. 😊😊 Rastika Indriaswari -
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Bingung mau masak apa buat sarapan pagi. Difikir2 kyknya enk ni makan ayam suwir kemangi😋🤔🤔. #Ahlinyaayam mantap deh pokoknya. Santap dgn nasi hangat2😂😆 Rhena Tikluk -
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Karna mau bikin nasi bakar jadi bikin isian nya dulu... Ayam suwir kemangi Bunda Luna (Dapur D'luna) -
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Ini akoh buat versi yg super pedes yah.. klo yg kurang suka pedes ya tinggal kurangi aja cabenya.Ayam suwir kemangi ini cucok bgt buat lauk, atau bisa juga buat isian nasi bakar. Tinggal siapin daun pisang, kasih nasi anget trus tambahin ayam suwir diatasnya. Gulung deh.. sematkan dengan tusuk gigi. Bakar sebentar biar aromanya keluar..🤤🤤. Dijamin ga cukup sebungkus makannya.. Alendra Kitchen -
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Bingung ayam mau dimasak apa lagi. Jadi ya dibikin ini. Ini tidak pedas yaa. Karena anak tidak suka pedas. Ruri Wulandari -
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Sering masak ini dari zaman masih SMA (sekarang udh mamak anak 1 😅). Awalnya ayam suwir ini resepnya adikku yg sering bikin menu ini duluan ehh ko enaakk jadi keterusan sering bikin sampe sekarang. Semoga kalian suka juga yaa sama si ayam suwir kemangi ini 🫶🏻🥰 Rizki Amalia -
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Lagi-lagi kreasi ayam, dan hari ini emang lgi pengen banget makan ayam suwir kemangi gini dibikinnya yg pedes, dimakan sama timun dan nasi anget, waahhh mantap Mia Suryaningrum -
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Assalamualaikum…Bikin ayam suwir kemangi untuk isian nasi bakar, kali ini cooksnap resep mb Dewii👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/r/11630030#PejuangGoldenBatikApron Heni Absari -
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Ayam suwir kemangi terinspirasi dari saya yang sangat suka dengan sajian yang berbahan kemangi dan saya yang sedang menyukai ayam suwirBiyanova
-
-
-
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Punya ayam, cabe dan daun kemangi depan rumah.. Hehe,.. Inspirasi dari nonton reels ig. Cintia Amarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar