Tomaticán

Andrés Alonso Suarez
Andrés Alonso Suarez @afas80

Deliciosa receta de tomates con algo más....

Tomaticán

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Ingredientes

1 hr
5 raciones
  1. 3tomates
  2. 1cebolla
  3. 2 dientesajo
  4. 250 grcarne de res
  5. 1 tazachoclo en granos
  6. Aceite, sal, aliño completo, pimienta, orégano

Paso a paso

1 hr
  1. 1

    Se corta la cebolla en pluma y el tomate en trozos medianos, sacar la parte de las pepas, se ponen en una olla tapada a cocer junto con todos los aliños por unos 15 a 20 minutos revolviendo de vez en cuando.

  2. 2

    Una vez la cebolla esté transparente amarillenta y el tomate medio blando se agrega la carne cortada en tiras no tan largas nintan delgadas y el choclo en granos, esperamos unos 10 minutos más y listo para deleitarse.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Andrés Alonso Suarez

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