Mákos bejgli
Szintén a karácsonyi ételek része de bármilyen alkalommal nagyon finom
Mákos bejgli
Szintén a karácsonyi ételek része de bármilyen alkalommal nagyon finom
Elkészítés
- 1
A tejet meglangyosítjuk, nem mikróban! beletesszük a 1kk cukrot, az élesztőt és megvárjuk amíg felfut. Kb. 5 perc. Majd a tészta többi hozzávalóival eljeverjük és egynemű tésztával gyúrjuk. Letakarjuk folpackkal és ½ órát hagyjuk kelni.
- 2
Amíg kel a tészta elkészítjük a tölteléket. A vizet felforraljuk a cukorral addig amíg teljesen felolvad benne hozzáadjuk a mákot és a porcukrot és jól összekeverjük. Ha még túl híg kis darált háztartási kekszet tehetünk bele.
Majd a megkelt tésztát két fele vesszük, kinyújtjuk és a töltelék felét rásimítjuk, majd feltekerjük úgy hogy a két szélét behajtjuk.
- 3
Majd a másik felével is ugyanígy járunk el. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a tetejét megkenjük felvert tojással és 200 C fokos sütőben 30 perc alatt arany színűre sütjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Mákos-narancsos bejgli Mákos-narancsos bejgli
Életem első bejgli próbálkozása. Sajnos szétrepedt, de ez nem a recept hibája, hanem az enyém. Az íze viszont az eddigi legjobb amit kóstoltam életemben!Az arányok 2,5 dl-es bögrére vonatkoznak. 2 helyett érdemes 4 rudat készíteni, hogy szebb legyen tálaláskor. :)
-
Diós és mákos bejgli Diós és mákos bejgli
Szintén évek óta bevált ezeréves recept, finom lágy, puha tészta és a krémes töltelék. Annak ajánlom, aki nem szereti a nagyon száraz bejgli tésztát. Napok múlva is finom puha. Nem igazán gyors recept, de megéri a fáradságot. Én a bevált diós és mákos verziót készítem mindig. 🎄
-
Mákos bejgli Mákos bejgli
Igazi karácsonyi süti, de az év bármely napján szívesen elkészítem, mert nagyon szeretjük.
-
Diós-mákos bejgli Diós-mákos bejgli
Nálunk a bejgli olyan süti, ami nem hiányozhat a karácsonyi asztalról 😊
-
Mákos bejgli Mákos bejgli
Anyukám receptje, minden évben ez a recept alapján készíti a bejglit. Idén én is megsütöttem, finom lett.#desszert2020
-
Diós és mákos bejgli Diós és mákos bejgli
Évek óta ezt a receptet készíti a családunk legtöbb tagja, mert nagyon finom és a tésztája puha marad több napig is.
-
-
Bejgli - diós, mákos Bejgli - diós, mákos
Ezt a receptet anyukámtól tanultam, aki szintén az anyukájától tanulta, aki szintén.. 😁
Szabó Hilda -
Mákos bejgli falatok Mákos bejgli falatok
Aki csak megszeretné kóstolni, mert a mákot nem nagyon szereti, annak nagyon megfelel egy kis falat kóstolónak, de a gyerekek is biztosan megeszik. Sajnos sokan csak a karácsonyi bejgli ideje alatt fogyasztanak mákot, pedig heti 2-3 alkalommal nyugodtan lehetne fogyasztani! (...) A mák és az abból készült természetes mákolaj nagyszerű vérhígítók.
-
Mákos bejgli Mákos bejgli
Tavaly sütöttem először bejglit, és nagyon finomra sikerült, ezt a receptet anyukámtól szereztem.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek