131. Tumis Putren Wortel Telur Puyuh

Hani Mulia
Hani Mulia @hanimulia
Depok, Jawa Barat, Indonesia

Karena mengerjakan PR, dalat hadiah resep dari Mamah @MamahCookpad . Langsung eksekusi dong resepnya mba @Mandala1, karena bahannya mudah didapat. Ini adalah salah satu menu buat sarapan pagi 5 anggota rumah. Alhamdulillah cocok rasanya. Karena untuk bocil jadi tidak pakai cabai dan lada. Bocil belum toleransi soal pedas. Hehehe

#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/4 kgtelur puyuh
  2. 1/4 kgputren
  3. 2 buahwortel
  4. 1 sdmgaram
  5. 3 sdmkecap
  6. 1 sdmsaos tiram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus Telur Puyuh

  2. 2

    Potong dan cuci bersih putren dan wortel. Kupas telur puyuh. Rajang bawang merah dan putih. Geprek lengkuas.

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan 400 ml air. Masak hingga air mendidih dan bumbu semakin harum. Tambahkan sayur dan telur. Aduk-aduk. Tambahkan garam, kecap, dan saus tiram. Koreksi rasa.

  4. 4

    Matikan kompor. Sajikan ke piring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Hani Mulia
Hani Mulia @hanimulia
pada
Depok, Jawa Barat, Indonesia
Assalamu'alaikum Warrahmatullah WabarakatuhDiary perjalanan memasak saya, yang umumnya resep sederhana. Bisa mengolah makanan adalah life skill. Karena life skill jadi harus belajar. Silakan cooksnap, bagi yang ingin reshare silakan juga, semoga berkenan.Karena kurator masakan saya paling sering adalah anak-anak dan suami, jadi gula garamnya secukupnya versi kami (boleh ditambahkan ya kalau prefer yang strong).Oh iya, alhamdulillah, resep "Sambal Oncom" sempat menjadi Sambal pilihan no 1 MamahCookpad : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24289386-72-sambal-oncom (resep nomor 72), mungkin ini resep yang dikurasi langsung, hehehe. Silakan dicoba.Gabung Cookpad Januari 2022Gabung CODE Agustus 2024kenalan lanjut ke IG @hanimulia. salam kenal semua. 175
Lebih banyak

Resep Serupa