Bakso Sapi

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
Jawa Timur, Indonesia

Bosan dengan daging dimasak gulai, dapat daging kurban dibikin bakso kesukaan anak anak.

#CookpadIndonesia
#MasakDagingKurban
#GAS2025
#Horas_MiGomakKreasiDagingKurbanEnak
#CookpadCommunity_Sumut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 mnt
5-10 porsi
  1. 400 grdaging sapi
  2. 100 gres batu
  3. 1putih telur
  4. 9 sdmtapioka
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 2 sdtgaram halus
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 1 sdmbawang Goreng
  9. 5 siungbawang putih goreng
  10. Kuah bakso cek resep

Cara Membuat

40 mnt
  1. 1

    Paling enak pakai daging yg setengah beku nanti menghaluskanya lbh mudah, potong kotak kotak daging, cuci.

    Masukkan daging dlm food processor, haluskan, tambahkan es dan putih telur, proses lagi, masukkan bawang goreng dan bumbu, proses lagi hingga rata.

  2. 2

    Karena chopper saya kecil jd saya tuang daging pd wadah dan tambahkan tapioka, telur, dan bawang putih goreng aduk rata (lbh bgs campur di food processor)

  3. 3

    Panaskan air dan sedikit minyak hingga mendidih, saya mencetak dg tangan masukkan bola2 daging dlm air mendidih tunggu hingga mengapung selama 5 mnt baru angkat dan masukkan dlm air es utk menghentikan proses pematangan, lakukan hingga habis

  4. 4

    Sajikan hangat

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
pada
Jawa Timur, Indonesia
ig. @Malika02782 , tiktok farida sultanID. 14042809Sebagai ibu dari dua orang anak usia sekolah, sangat penting menjaga asupan nutrisinya, bergabung dg cookpad untuk belajar dan mengenal berbagai macam olahan makanan sehat dan eksplore kuliner dari berbagai macam daerah serta negara lain untuk menambah wawasan juga koleksi aneka resep. Belajar dan belajar terus😍, terimakasih sudah merecook resep saya dan bersama kita belajar lebih banyak lagi tentang cooking n baking terimakasih Cookpad sudah menjadi wadah untuk belajar⚘⚘⚘
Lebih banyak

Komentar (13)

Viss Itor
Viss Itor @Jozsef_sef
Saya sudah membuatnya, rasanya sangat enak! 👩‍🍳🍝🧀🥦🥓🔥🎉 Selamat ya! 👏😋👍❤️😍✨

Resep Serupa