شامی غذای نونی

Z.fatahi
Z.fatahi @zara1377

شامی گوشت چرخ کرده کرمانشاهی

شامی غذای نونی

شامی گوشت چرخ کرده کرمانشاهی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

120 دقیقه
3 نفر
  1. 2 عددسیب زمینی
  2. گوشت چرخ کرده به میزان دلخواه
  3. نمک زردچوبه پاپریکا ادویه گوشت قرمز
  4. 1 عددپیازبزرگ
  5. ازبوه (2ق م)
  6. 2 قاشق غذاخوریآرد

مراحل تهیه

120 دقیقه
  1. 1

    ابتدا سیب زمینی وپیاز رنده کرده آب آن هامی گیریم کمی

  2. 2

    سپس گوشت چرخ کرده و ادویه ها اضافه کرده همراه باآرد حسابی ورزمی دهیم

  3. 3

    روی خمیرپوشانده زه مدت نیم ساعت اجازه استراحت در یخچال می دهیم

  4. 4

    سپس روغن درتابه ریخته منتظرمی شویم که داغ شود ازخمیربرداشته در دست گرد کرده و بعد صاف کرده به شکل دلخواه داخل روغن انداخته

  5. 5

    نکته: زمانی که می خواهید خمیر دردست بگیرید ابتداکمی باآب دست مرطوب کرده و بعد خمیر شکل داده داخل روغن گذاشته اینکارباعث می شود خمیر به دست نچسبد

  6. 6

    ازبوه یک گیاه کرمانشاهی که دراین مناطق پیدامی شه و حسابی باعث خوشمزگی کوکو و شامی می شه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Z.fatahi
Z.fatahi @zara1377
در

دستورهای مشابه