Camilan Sehat dan Nikmat : Sambosa Isi Daging / Ayam
Novia Nasiha @cook_7582538
Sambosa merupakan camilan khas India dengan rempah kari yang sangat terasa sebagai isiannya. Ditambah daging / ayam, lebih menambah kelezatan pada tiap gigitnya.
Camilan Sehat dan Nikmat : Sambosa Isi Daging / Ayam
Sambosa merupakan camilan khas India dengan rempah kari yang sangat terasa sebagai isiannya. Ditambah daging / ayam, lebih menambah kelezatan pada tiap gigitnya.
Cara Membuat
- 1
Panaskan 3 sendok minyak goreng /mentega. Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai hijau, daun bawang, kemiri halus, dan bawang bombai sampai layu dan harum.
- 2
Masukkan setengah gelas kecil air. Kecilkan api.
- 3
Masukkan daging cincang / ayam cincang. Aduk terus agar tidak gosong. Tunggu sampai warna berubah pucat.
- 4
Masukkan bumbu kari, garam+gula. Aduk kembali kurang lebih 2 menit saja. Matikan kompor.
- 5
Siapkan kulit lumpia, basahi dengan sedikit tetesan air agar bisa menempel saat dilipat.
- 6
Ambil satu sendok isian yang sudah ditumis tadi. Letakkan di tiap lembar kulot lumpia, lalu lipat sampai isian tertutup semua. Bentuk sesuai selera, biasanya segitiga.
- 7
Setelah kulit lumpia sudah terisi semua, panaskan minyak, sambosa siap digoreng sampai coklat keemasan. Pastikan menggoreng dengan api kecil agar warna bagus dan isian matang merata.
- 8
Tiriskan minyak. Sajikan di piring. Siapkan cabai rawit atau saus untuk cocolan sambosa. Sambosa siap dinikmati. Selamat mencoba.
Trying a new menu of beverage and food is challenging. Let's start cooking now, fellas.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sambosa daging ayam Sambosa daging ayam
Sambosa biasanya menggunakan daging sapi, cma berhubung dirumah adanya daging ayam jadi pakailah daging ayam, kalau untuk ide jualan dengan harga jual yang ga terlalu mahal, in syaa Allah sambosa daging ayam bisa jadi salah satu pilihannya.
-
Sambosa mini isi ayam Sambosa mini isi ayam
Dulu kalau kepingin sambosa tinggal beli ma teman ayahnya... Sekarang orangnya udh lama gak bikin... Jadinya kalau kepingin bingung beli dimana... Secara kulitnya susah dicari... Cari di youtube resep sambosa... Liat bahan di dapur ada semua langsung bikin ah.
-
Sambosa Ayam Sambosa Ayam
Source :noof'kitchen.resep kulit saya pake resep THV,ada di resep sebelumnya .untuk isian saya pake punya mba noof's kitchen.posbar @dkitcheners_ tema Acha Acha ala India hehe ide dari mba nanahanif😍....bingung sih mau bikin apa ya,akhirnya saya coba bikin sambosa.mantul dech.semoga mba nana suka ya🙏sukses terus untuk mba nana dan dkitcheners_ ya😇.yuk ini resep yang saya pakai #dkitcheners_ #incredibleindia #arisanround3_15 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia
-
Sambosa Daging Sambosa Daging
Sambousak dalam bahasa Arab [Sambosa/Samosa] adalah kudapan kering atau goreng renyah memiliki ciri khas berbentuk segitiga yang diisi dengan campuran daging, bawang bombay dan cabai hijau/peterseli yang dibumbui dengan bubuk rempah. Sambosa ini secara tradisional disajikan sebagai hidangan pembuka dalam suatu pertemuan.Di indo khusus nya di kampung² Arab, di daerah Ampel Surabaya contohnya, dibulan Ramadhan seperti sekarang ini, sambosa salah satu kudapan gurih yg pasti ada di pasar jajanan takjil.Nah coba kita buat sendiri bisa difrozen juga untuk stock di rumah maupun untuk usaha Frozen foodKita coba yuk mams....Resep asli arab Ampel Suroboyo😁Semoga bermanfaat ☺️#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi5#IdeTakjilDariMamah #TimAsin#IdeMasak #CeritaDapurHariIni#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#30hariberbagitakjil #Rencanakankebaikanmu
-
Sambosa Ayam ala-ku Sambosa Ayam ala-ku
sambosa ini resepnya aku dapat dari temanku yang bermukim di Riyadh. Isian nya boleh apa saja. Cream cheese juga ok. Dan yang aku buat isi ayam. Yuk kita nikmati camilan buka puasa ala Timur Tengah #MenuRamadhanku
-
Sambosa Ayam Sambosa Ayam
Alhamdulillah ya allah.. Postingan yang bikin semangat karena gak jadi gugur sebagai #PejuangGoldenBatikApron.. Padahal kemarin udah pasrah dan ikhlas karena ngerasa gak punya wild card lagii.. Tapi barusan baca pesan dari Mamah Cookpad bahwa aku gak jadi gugur, jadi semangaat lagii dehh.. Huaa sungguh terharuu.. 😭😭😭Semoga di sisa beberapa minggu ini bisa lebih ontime posting resep. Karena minggu lalu bener-bener hectic banget urusan rumah-anak-rs.. Huhuhu.. Makasiih yaa Mamah Cookpad ❤️❤️❤️
-
Samosa Daging/Ayam Samosa Daging/Ayam
Snack yang cukup mengenyangkan, jadi sering saya buat untuk bekal makan siang di tempat kerja. Kalau malas membuat kulitnya atau utk mempersingkat waktu, gunakan saja kulit lumpia goreng siap pakai, tetapi ya lebih enak kulit buatan sendiri pastinya...hihihi. Isi samosa juga dapat diganti dengan sayuran & kentang maupun dicampur dengan keju. Untuk 24 buah. #MenuRamadhanku
-
Sambosa daging Sambosa daging
Ceminan khas arab yang dominan full daging,cemilan ini jarang di temukan karena banyak orang yang tidak terlalu suka dengan isi yang full dengan daging tergantung selera masing-masing ya
-
-
Sempol ayam sambal manis / cemilan olahan ayam / sempol ayam enak nampol Sempol ayam sambal manis / cemilan olahan ayam / sempol ayam enak nampol
Olahan daging ayam fillet tentunya sangat disukai anak2 ya moms,,, 😊😊😊
-
Sosis Solo goreng isi ayam camilan sultan Sosis Solo goreng isi ayam camilan sultan
Camilan ini mirip risol, tapi dengan tekstur kulit yang lebih lembut dan tipis, karena penggunaan telur yang lebih banyak. Isiannya pun hanya menggunakan daging sapi atau ayam. Bener-bener camilan sultan. 🖤Konon katanya sosis solo ini awalnya diracik sendiri oleh Kanjeng Sultan (sunan) Pakubuwono ke X.Entah itu bener atau tidak, bisa saja koki kerajaan yang membuat hidangan ini untuk Sultan, karena Sultan dan para Bangsawan mau mencoba masakan Belanda tapi taste-nya Jawa.Terkadang masakan terasa lebih nikmat, jika kita tahu sejarahnya. ♥️#BelanjaIdeDiPasarCookpad#memasakdengancinta#masakituibadah
-
Sambosa Ayam Sambosa Ayam
Sabtu, 11 Syawwal 1437 H/16 Juli 2016 MKetumbar Bubuk vs. Butiran:1 sendok teh ketumbar bubuk sekitar setara dengan 1,5 hingga 2 sendok teh ketumbar butiran.1 sendok makan ketumbar bubuk sekitar setara dengan 2 hingga 3 sendok makan ketumbar butiran.Adas Bubuk vs. Butiran:1 sendok teh adas bubuk kira-kira setara dengan 1,5 hingga 2 sendok teh biji adas butiran.1 sendok makan adas bubuk kira-kira setara dengan 2 hingga 3 sendok makan biji adas butiran.Merica Hitam Bubuk vs. Butiran:1 sendok teh merica hitam bubuk kira-kira setara dengan 1,5 hingga 2 sendok teh merica hitam butiran.1 sendok makan merica hitam bubuk kira-kira setara dengan 2 hingga 3 sendok makan merica hitam butiran.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2437099
Komentar