به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۴
  1. 4 عددکدو
  2. 2 عددبادمجان متوسط
  3. 1 عددسیب زمینی کوچک
  4. پیاز نگینی خرد شده ۱ عدد درشت
  5. نعناع خشک، فلفل، نمک، زردچوبه
  6. کشک محلی ساییده شده

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    ابتدا کدو و بادمجان و سیب زمینی را در ابعاد دلخواه خرد کرده و می‌شوییم و میگذاریم همراه کمی نمک در آب بجوشد تا کاملا پخته شود

  2. 2

    پیاز نگینی را کاملا سرخ می کنیم و مواد را پس از پخت، له کرده و به آن اضافه می کنیم و ادویه جات را (فعلا نعناع اضافه نشود) اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم.
    *توصیه می‌شود زردچوبه را بیشتر استفاده کنید.

  3. 3

    کمی نعناع داغ درست کنید و به همراه کشک هر طور تمایل دارید با کدو سرو کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
 E B R A H I M
E B R A H I M @Ghaderi_0910
در
علاقه مند به آشپز ی ایرانی
بیشتر

دستورهای مشابه