کشک بادمجان غیر عادی

مرد تنهای شب @hami9827
مراحل تهیه
- 1
پیاز و سیر خرد شده را با روغن و کمی سرکه بالزامیک سرخ کرده با زردچوبه نمک و فلفل و دارچین و پود زنجبیل تفت میدهیم
- 2
بادمجان ها را سرخ کرده سپس به مخلوط پیاز و ادویه جات اضافه میکنیم
- 3
پس از مقداری تفت دادن بادمجان به آن یک قاشق رب گوجه فرنگی اضافه کرده و تفت میدهیم سپس آب و کشک و یک عدد عصاره گوشت اضافه میکنیم و میگذاریم کامل پخته شود
- 4
نعنا و آویشن و سس دودی و سس ازگیل را در ظرف جداگانه تفت میدهیم و با گردوی خرد شده به مخلوط اضافه میکنیم و میگذاریم تا آب آن کاملا بخار شود
- 5
نوش جان. لازم به ذکر است که ادویه جات غیر عادی کاملا سلیقه ای است و به نظر من طعم جدیدی به یک غذای سنتی میدهد
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
کشک بادمجان
اول اینکه طاعات و عباداتتون قبول درگاه حق تعالی آنشاءالله 🙏 این دستورِ کشک بادمجان خیلی عالی تر از همیشه شد به غلظت مد نظرم رسید و از نظر طعمی محشر شد، امیدوارم مفید باشه براتون 🌱 Elham -
-
-
-
-
-
-
کشک بادمجان
روزي زني عقربي را ديد درون آبدست و پا مـيزند...!تصميم گرفت عقرب رانجات دهد؛اما عقرب انگشت او را نـيش زد ؛زن باز هم سعي كرد تا عقرب را از آببيرون بكشد، اما عقرب بار ديگر او را نـيش زد. رهگذري او را ديد و پرسيد :براي چه اصرار داري عقربي را كه مدام تو را نـيش ميزند نجات دهي؟زن پاسخ داد:اين طبيعت عقرب است كه نيش بزند ولي طبيعت من "عـــشق ورزيدن" است ...!✅ تقديم به كساني كه نيش عقربها را خوردندو باز هم "عـــشق" ورزيدند ...این غذارو خیلی دوست دارم اما بخاطر بقیه اعضای خونه که دوست نداشتن درست نمیکردم اما امروز به مناسبت روز مادر واسه دل خودم درست کردم و درکمال تعجب بقیه هم خوردن و استقبال کردن😊به شماهم پیشنهاد میکنم.#روز_زن #سراشپز_طلایی Miss Ramezani -
-
کشک بادمجان سریع
این کشک بادمجون کم روغن،تو مدت زمان خیلی کمی حاضر شد .خیلی هم خوشمزه و کم چرب بود .مناسب برای زمان هایی که بادمجان کبابی در دسترس ندارید یا فرصت کافی ندارید،امیدوارم مورد پسندتون باشه.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی😍@madar#کشک_بادمجان_سریع#کشک_بادمجان#غذای_نونی ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
-
-
-
کشک بادمجان
سلام .این اولین دستورمه که میذارم .وقت نشد عکس درست درمونی ازش بگیرم..حس میکنم بلدم نیستم چیزی بنویسم😄امیدوارم خوشتون بیاد..دوستون دارم.✌️🌱ندا Neda Zamani -
کشک بادمجان
#سرآشپز_طلایی#غذای_نونیعکس از اینترنت است.از کشک و بادمجان خودم هم عکس گرفتم ولی چون خسته بودم نتوانستم تزئین کنم ولی در مراحل عکس را گذاشتم.شرمنده دوستان عزیز، به بزرگی خود مرا ببخشید.درست است که چشم باید سیر شود بعد شکم ولی اگر تزئین زیبا باشد ولی طعم غذا چنگی به دل نزند چه ؟ این را گفتم که خودم را راضی کنم 🤠🙃😁 Marziyeh Rezaei Tafti -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15866303
نظرات