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Ingredientes

30 min.
25 galletitas
  1. 30 gaceite de oliva
  2. 1/2 cucharaditalevadura seca
  3. 160 gharina
  4. 1 cucharaditapostre de sal
  5. 75 mililitrosleche

Paso a paso

30 min.
  1. 1

    Mezclamos los ingredientes líquidos en un bowl.
    Leche y aceite (revolvemos)

  2. 2

    Agregamos los ingredientes secos (tamizados) Harina, levadura, sal (poco a poco)

  3. 3

    A medida que vaya tomando consistencia dejamos de mezclar para pasar a amasar y unir mejor en la mesada.

  4. 4

    Una vez obtenida la masa, la estiramos con un palote.

  5. 5

    Cortamos la masa para las galletas con cualquier cortante redondo o de la forma que deseen.

  6. 6

    Colocamos las galletas en una asadera enmantecada y enharinada o forrada con papel manteca.
    O si es antiadherente va directo.

  7. 7

    Precalentamos el horno a 180 grados.

  8. 8

    Pinchamos las galletas con un palillo o tenedor para que no suban en el horno. (Como en la foto)

  9. 9

    Cocinamos a 180 grados por 15-18 minutos. O hasta dorar.

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Cookendi23🍹
Cookendi23🍹 @UnSaborDiferente
Montevideo, Uruguay 📍
Bienvenid@ ❤️ es un gusto recibirte con mis recetas. 👇👇 Incluso esa que te trajo hasta acá!Espero que también mi perfil sea una herramienta para ayudarte a hacer de la cocina, un momento de disfrute, que deje de ser algo cotidiano, sin sentido.Sino que una, que te motive a querer seguir investigando aromas, combinaciones, y salir de las típicas preparaciones a las que acostumbramos.Te invito a seguirme para poder seguir creciendo juntos 🥧🍝🍋#DelantalGlobal2024#Ebook20252 Medallas de Oro 🥇1 Medalla de Plata 🥈Para los juegos globales de Uruguay🇺🇾
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