Sambal Udang Daun Bawang

Septiana Rosy
Septiana Rosy @septianarosy
jepara

Resep yang secara tidak sengaja tercipta karna keterbatas waktu dalam memasak, jadinya waktu buat tahu isi jeletot karna msh ada sisa isian di tmbhkan lah sama udang. Dan tidak sengaja jadi maskan kesukaan keluarga

#sambaludang #sambaludangjeletot #sambaludangdaunbawang #inspirasisambalmudahenak

Sambal Udang Daun Bawang

1 orang berencana membuat resep ini

Resep yang secara tidak sengaja tercipta karna keterbatas waktu dalam memasak, jadinya waktu buat tahu isi jeletot karna msh ada sisa isian di tmbhkan lah sama udang. Dan tidak sengaja jadi maskan kesukaan keluarga

#sambaludang #sambaludangjeletot #sambaludangdaunbawang #inspirasisambalmudahenak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 orang
  1. 250 gramudang buang kepala dan cuci
  2. 5 batangdaun bawang ukuran sedang yang sudah di bersihkan dan di cuci
  3. 15 butirbawang merah yg sudah di bersihkan dan di cuci
  4. 10 butirbawang putih yg sudah di bersihkan dan di cuci
  5. 200 gramcabai rawit setan yg sudah di bersihkan dari tangkai
  6. 1 sendok tehGaram
  7. 1 sacetMasko jamur
  8. 1/2 sendok tehpenyedap rasa (opsional)
  9. 2 sendok tehgula pasir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Buang kepala udang lalu cuci bersih dan tiriskan

  2. 2

    Goreng udang tanpa minyak agar kandungan air berkurang sambal jadi awet

  3. 3

    Potong kecil daun bawang

  4. 4

    Haluskan / chopper bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga setengah halus

  5. 5

    Tumis bumbu yang sudah di chopper smpai harum masukman daun bawang dan garam, gula,masko dan penyedap tumis sebentar

  6. 6

    Lalu masukan udang yang sudah di goreng tadi lanjut aduk2 tes rasa dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septiana Rosy
Septiana Rosy @septianarosy
pada
jepara
ig:bundda_kiyayang dulunya berkutat dengan pasien di rumah sakit dan klinik,stelah menikah di minta buat di rumah oleh suami,dan memasak merupakan hal ajaib yg selalu membuat semangat agar tdk jenuh selama menjadi ibu dan istri💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa