Dimsum Ayam

nadia septiana rosa
nadia septiana rosa @rayyaisy

Labu dapat menambah volume dimsum.
Labu siam dpt diganti wortel atau bengkuang ya.

Dimsum Ayam

Labu dapat menambah volume dimsum.
Labu siam dpt diganti wortel atau bengkuang ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgPaha Ayam Giling + Kulit
  2. 1 butirPutih Telur
  3. 2 batangDaun Bawang/Kucai
  4. 1/2 buahLabu Siam Besar
  5. 6 siungBawang Putih
  6. 1 sdtGaram
  7. 1 sdtKaldu Bubuk
  8. 2 sdtGula Pasir
  9. 1 sdtMecin (ops)
  10. 1 bungkusLadaku
  11. 2 sdmSaus Tiram
  12. 2 sdmKecap Ikan
  13. 2 sdmMinyak Wijen
  14. 100 grTapioka
  15. secukupnyaKulit Dimsum
  16. secukupnyaWortel Parut untuk hiasan
  17. Olesan :
  18. 2 sdmAir
  19. 2 sdmMinyak Goreng
  20. 2 sdmMinyak Wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan yang sudah disiapkan tadi.

  2. 2

    Cetak dengan memasukkan bahan yang sudah dicampur tadi ke dalam kulit dimsum. Lakukan sampai adonan habis

  3. 3

    Kukus 10 menit terlebih dahulu

  4. 4

    Oleskan bahan olesan. Kukus kembali 5 menit atau sampai dimsum matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nadia septiana rosa
pada

Komentar (2)

donny hamdani
donny hamdani @titik_dw1
Kak ini tidak pakai tepung sama sekali ya?

Resep Serupa