Gulai Daun Singkong (Kuah Kental)

Ismy Maulidasary
Ismy Maulidasary @ismymaulidasary
Lampung Tengah, Indonesia

Bismillah ...

Lama banget nggak masak ini. Begitu ada daun singkong, cuss dimasak gulai lagi 😍

#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Palembang
#ResepGulaiDaunSingkong
#ResepSimple_Ismy

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 2 kepaldaun singkong rebus
  2. 65 mlsantan instan
  3. 700 mlair
  4. 1 batangsereh, geprek
  5. 1/2 ruaslengkuas, geprek
  6. 2 lembardaun salam
  7. Secukupnyagaram, kaldu bubuk dan gula pasir
  8. BUMBU HALUS :
  9. 8 buahcabe merah keriting
  10. 1/2 ruaskunyit
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. 1 sdtmerica
  13. 1 butirkemiri
  14. 6 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng secukupnya.

    Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu aromatik. Tumis lagi hingga bumbu matang.

    Kemudian tuangkan air.

  2. 2

    Setelah air mendidih, masukkan daun singkong yang sudah diuraikan/diiris. Aduk hingga rata

  3. 3

    Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk kembali lalu tuangkan santan instan. Aduk-aduk, masak hingga mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih matikan kompor lalu angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ismy Maulidasary
Ismy Maulidasary @ismymaulidasary
pada
Lampung Tengah, Indonesia
Ig : @ismy_maulidasaryFb : Ismy MaulidasaryTiktok : ismy1610Ibu dua anak yang hobby masak dan senang mencoba resep simple. Hobby pepotoan haskar masakan alakadarnya 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa