Маринованный кальмар

Легко и просто. Можно подать, как самостоятельную закуску, можно добавлять в салаты.
#глобальнийфартух2024 #червоний #кальмар
Маринованный кальмар
Легко и просто. Можно подать, как самостоятельную закуску, можно добавлять в салаты.
#глобальнийфартух2024 #червоний #кальмар
Інструкція з приготування
- 1
Подготовьте ингредиенты. Кальмар должен быть размороженным.
- 2
Залить кальмар кипятком не больше, чем на минуту и сразу переложить в холодную воду. Так кальмар быстро и легко очистится. Очистите их от шкурки и внутренностей, удалите хитиновую пластину. Нарежьте тушки кальмаров кольцами.
- 3
Отдельно в емкость выложить половину пластинок чеснока, кусочки острого перца, душистый перец и зерна кориандра, добавляем кальмар и вторую половину специй. Отдельно готовим маринад. В воду добавляем соль, сахар, растительное масло без запаха, подождать, пока закипит и влить уксус. Еще горячим залить кальмары.
- 4
Убрать в холодильник часов на 5, лучше на ночь. Затем выловить кальмары из маринада, добавить лук /я люблю сладкий/, укроп по желанию и заправить растительным маслом по вкусу.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Топ пошуку в
Схожі рецепти
-
Маринованные шампиньоны Маринованные шампиньоны
Предлагаю приготовить простую, но очень вкусную закуску - маринованные шампиньоны. Эти грибочки также можно добавлять в салаты. Кухня Ирины -
Маринованный острый перец Маринованный острый перец
#смачнаосiньЭто очень быстрый рецепт маринованного острого перца всего из трёх ингредиентов.Получается очень вкусно. Рассол также можно использовать в различные блюда, добавлять к мясу, в салаты итд.. Ирина Васина -
Маринованный сладкий лук Маринованный сладкий лук
Такой лук очень хорошо добавлять в бутерброды, салаты, жаркое, к жареному мясу.#фиолетовый Liliya Petrova 🌷🇺🇦 -
Шампиньоны маринованные Шампиньоны маринованные
Такие шампиньоны подойдут и просто покушать и для салатов или пиццы. #мійкалендар Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺 -
Маринованный толстолобик Маринованный толстолобик
При правильном приготовлении, речной толстолобик становится необычайно вкусным и нежным. Такое блюдо прекрасно подойдет к любому столу в качестве закуски. #святковеменю #закуски Liliya Petrova 🌷🇺🇦 -
Крутые перцы Крутые перцы
Я такое острое не ем, но всегда консервирую для мужа-любителя. Скажу вам, что это очень удобно,во-первых, говорит - вкусно есть просто так,во-вторых, консервация очень недорогая и закупать, и консервировать можно почти в любое время года,в-третьих, маринад от перца можно использовать в острых соусах и подливках. Скажу отдельно, что перец можно есть уже через неделю после процесса консервации. А хотите, держите годами в погребе)Начинаем с простого...Находим этот острый перец).#заготовки2020 #острыйперец #консервация #менюукраины Liliya Petrova 🌷🇺🇦 -
Кабачки на зиму с морковью и чесноком Кабачки на зиму с морковью и чесноком
Они получаются немного хрустящими и очень вкусными. Зимой можно использовать такие заготовки из кабачков как холодную закуску, добавлять в салаты или рагу, подавать в качестве гарнира с мясом и т.п. Татьяна Харлан 🌳 -
Салат з кальмарами, черрі і червоною цибулею Салат з кальмарами, черрі і червоною цибулею
#глобальнийфартух2024 #червоний #кальмар Olena Siuzieva -
Маринованный редис Маринованный редис
Рецепт довольно интересный и необычный. Это холодная закуска, которая готовится быстро, отлично гармонирует с мясными и рыбными блюдами, и очень вкусно к шашлыку. #пікнік Liliya Petrova 🌷🇺🇦 -
Чеснок маринованный в соевом соусе Чеснок маринованный в соевом соусе
Этот чеснок- ароматная закуска. Отлично подходит к мясным блюдам и к тушенным овощам #глобальнийфартух2024 #зелений #часник Liliya Petrova 🌷🇺🇦 -
Маринованные шампиньоны Маринованные шампиньоны
Эти грибочки можно подавать как отдельное блюдо,так и они пойдут в салаты, пиццу, и т.д. вкуснее магазинных маринованных в 100 раз!!! Ivanna Tsyhytsia -
"Ве-ча", или Салат из говядины с огурцами по-корейски "Ве-ча", или Салат из говядины с огурцами по-корейски
Оригинальное и пикантное блюдо корейской кухни, которое можно подавать и как салат, и как закуску, или же как полноценный обед с рисом в придачу. :) Прекрасное сочетание сочного мяса, свежих овощей и пряных приправ! Готовится довольно легко и совсем не сложно. Остроту можно регулировать по своему вкусу.Уверяю вас - это очень вкусно! Так что однозначно стоит попробовать!!!#мироваякухня #корейскийсалат Anna Buyak🌳
Більше рецептів
Коментарі