Sus/Soes diplomat cream

Pagii teman2 . Masih dalam rangka menghabiskan sisaan buah yg sudah dibuka akhirnya saya buat sus buah , tapi ga ada ijo2nya karna kiwinya habis 😁.Kali ini vla nya beda ya dari pie buah kemarin . Saya buat diplomat cream , yaitu vla vanila yg ditambah dengan kocokan whipkrim . Entah itu whipkrim cair ataupun bubuk .Rasanya wih jgn tanya , enak banget lumer kaya eskrim 🤤 .Cobain ya ..

Gara2 nonton beberapa episode Masterchef Australia "Back to Win" dan melihat salah satu peserta beberapa kali bikin ini Choux Pastry, lama2 jadi kepengen bikin. Dulu beberapa kali bikin, tapi dengan isian Vanilla Custard/Vanilla Pastry Cream. Kali ini dengan isian Diplomat Cream, tapi yang coklat. MasyaAllah, anak2 suka banget, habis dalam sekejap. Choux nya garing di luar lembut di dalam, dan isiannya kayak ice cream...yummy 😋😍

Kue sus buah menjadi salah satu camilan yg banyak disukai semua kalangan baik anak² maupun orang dewasa, dg topping buah makin menyehatkan deh ya utk dikonsumsi keluarga tersayang❤️. Resep ini terinspirasi dr ilmu yg sy dpt diawal di kelas mba Siska dg modifikasi, resep sus dg diplomat cream versi klasik sy sdh pernah share jg di akun Cookpad sy. Utk tips n trik sy sdh share juga dsn.Yukkk sy share kue Sus yg enak ini#KueUntukIbu#CINTE_KueUntukIbu#CookpadCommunity_Jakarta#Soes #Buah

Resep : Ig (@ms.rinadedik)Resep diplomat cream : 1/8 dari resep asliResep choux : 1/4 dari resep asli

Bikin ini buat arisan dan ternyata pada suka. Creamnya pakai diplomat cream, jadi di jamin nagih.Recepie: Cooking with Hel.Resep kulit untuk 12 buahResep filling untuk 20 buah#kuesoes #kuesus #soesbuah #soesmangkuk #kuebasah #mangkuksoes #snackbox #bundaei #cookpad_id#Pais_OpieunBubuahan #HariBuahSedunia #CookpadCommunity_Bandung

Kue sus ini salah 1 makanan favorit alm. Bapak, berasa seneng bgt kalo bikin kue ini, oiya untuk lebih jelas nya bisa langsung ke youtube channel dapur vavie ya. Ini jadinya banyak banget loh kalo ukuran nya sedang, saya gak suka terlalu besar, nah kloter terakhir nya tak bentuk sesuka ku, ada yg guede ada yg kecil (berasa anak bontot wkwk) beraneka macam lah, total nya ada 42 pcs. Andai kan ukuran nya sama semua, mungkin bisa jadi 45++ pcs deh mayan mabok kue sus hah

Siang momies...😊Panganan jadoel yang jadi salah satu favoritnya anak saya. Kalau yang sus biasa bikinnya masih simple..tapi kalau yang crunchy agak sedikit ribet karena musti bikin craquelinnya. Usahakan momies pake cetakan bulat supaya craquelinnya bisa bulat rata dan cantik, ini karena saya gak punya cetakan bulat so saya pakai cetakan flower..jadinya si craquelinnya tidak menutup rata sempurna. Kalau untuk rasa ini the best menurut saya..karena krimnya saya pakai diplomat krim (krim dg campuran whipp cream😋)#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id#CookpadComunityIndonesia

Source @pawonpuriAssalamualaikum mau share resep spesial terenak yang pernah saya. Masyaa Allah nih dimudahkan buat soes gembul favorite anak2Seneng banget kalau baking dan laris manis dirumah#cookpadcommunity_jakarta

Senang sekali bisa ikutan #BelajarMasakBarengKomunitas dengan tema #KelasSoes bersama nara sumber mba @veykeu_pesta karena soes ini salah satu kue favorit di rumah dan bisa jadi ide bakulan. Untuk kulit soesnya saya menggunakan margarine dari Rose Brand, soesnya gurih renyah di luar lembut di dalam#cookpadcommunity_kalsel#BamasakBaimbai#SoesKu

BismillahSetor resep ke 1.395Source resep akun CP Mba @veykeu_pestaLink Resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/9603144Hasil belajar kelas komunitas 2024 bersama narasumber dari TimLo Combo,saya baru tertarik dan beranikan diri eksekusi resep ini setelah mencoba hasil aslinya saat ikutan MeetUp bersama ComBo di Sigantang Nambo, saya dapat oleh-oleh goodie bag berisi makanan potluck ada soes buatanmba VeyMaSyaaAllah enak dan lembut sekaliAkhirnya hari ini perdana saya membuat soes sendiri dengan isian vla premium iniAlhamdulillah bisa untuk snack box acara arisan ibu-ibu di perumahan saya dan di approve soal rasa Diplomat Cream iniBahagiaku double-double deh, jadi semangat ikutan posbar#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

Source : @veykeu_pestaIni kue soes yang paling enak yang pernah saya eksekusi..Terimakasih resepnya mba Kiarra cakes & cookies.Vla nya enak banget, creamy dan manis nya pas. Tidak terlalu manis...padahal saya tidak memakai whippy karena tidak tersedia di dapur saya..kalau memakai whippy pasti nya lebih enak lagi...Kulit soes nya juga lembut, gak keras...walau lembut dia berongga sempurna, tidak loyo.Bunda-bunda wajib coba nih...resepnya mantul..ikuti semua takarannya yaaaSemoga menginspirasi!#BalonChallenge#cookpadcommunity_jakarta#MoodBooster

Kue sus ini mirip dengan resep eclair yang sudah ada, hanya penggunaan cairannya ditambah dengan susu cair.Untuk tepung, bisa menggunakan full tepung protein sedang agar lembut, full tepung protein tinggi agar mengembang dan kokoh, atau di mix tepung protein tinggi dengan tepung protein sedang dengan perbandingan 1:2.Untuk memasak adonan kulit sus, gunakan panci biasa. Jangan panci anti lengket. Agar tidak salah menentukan adonan telah kalis atau belum.Isian yang saya gunakan disini ialah diplomat krim, yaitu vla dasar dicampur dengan whipped cream. Hasilnya lembut, halus, dan ringan seperti isian bread papa.Namun bisa juga hanya menggunakan isian vla dasar saja. Hasilnya juga sudah sangat enak. Jika isian hanya menggunakan vla dasar, bikin 2x resep vla dasar ini ya..Jika ingin membuat vla dasar rasa vanilla, gunakan susu uht full cream. Jika ingin menggunakan vla dasar coklat, gunakan susu uht rasa coklat.Bila vla dasar berlebih, bisa disimpan di kulkas.