銀耳也稱白木耳，能提升免疫力具抗癌抗氧化功效，熱量低高膳食纖維助消化，在家掌握小撇步輕鬆濃稠出膠。季節交替的時節為家人備好潤肺止咳保養品，天氣變熱可以淋上純蜂蜜冰冰的吃。#宏基蜂蜜#2025廚神養成

逛超市發現有新鮮銀耳，女兒說她想吃銀耳蓮子湯，心動立馬行動。天氣冷冷的，熱熱喝很舒暢。這個湯品有潤肺止咳，安神補血，益氣清腸，滋養補虛，養顏美容的功效，是老少咸宜的溫補。

#Cookpad廚藝賞2019銀耳，可稱為平民燕窩；豐富的膠質，與蓮子搭配最美味。溫熱或冰鎮食用，均宜。夏天食用，加些鳳梨塊⋯甜蜜蜜，又酸V的口感，令人回味無窮。

長期吃素的人～對於膠質之類的攝取較為不易！！銀耳有豐富的膠質，而且還添加美容養顏的蓮子，再加上人蔘鬚補肺益氣， 讓長期吃素的人也可以好好補充純天然的膠原蛋白！！讓肌膚水嫩透白！！訣竅提示1.因為有些銀耳比較大塊，可以切成小段，吃的時候比較好入口2.紅棗跟冰糖可以看個人喜好程度去調整量的多寡3.食用的時後可以加入鮮奶或是奶精，別有一番風味唷！！

鳳梨當季食材也需要幫忙多消費銀耳蓮子湯是習慣煮的甜湯今天加現切鳳梨一起熬煮果香滿滿的零廚藝 #好料日記

乾冷的天氣需要來點天然膠原蛋白#懷舊餐桌 也要美麗Q彈#好料日記 也可以很簡單#電鍋 #快煮鍋 #壓力鍋

市售飲料人工添加物太多，自家煮鍋人蔘銀耳蓮子湯，夏天喝冰的，冬天喝溫的，大人小孩喝都好～美容養顏的銀耳蓮子，再加上人蔘鬚補肺益氣，利用這些天然有機食材，也順道幫家人調養一下囉歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen

過年吃太好簡單煮的甜湯清爽解膩有蓮子、紅棗算 #好料日記

工作日子過的比較快，又快放假日子，這幾天沒做特別料理，最近菜也上漲，天氣悶熱，來做甜品。每次外食吃到好吃，上市場買白木耳，但還沒煮。清冰箱把趁天氣熱，把白木耳加入自己愛吃紅棗，冰涼涼來吃。

#入秋煮秋天適合補膠質的季節，用壓力鍋輕鬆煮平民燕窩「銀耳蓮子湯」滋補潤肺。

#營養健康吃百合銀耳蓮子湯的功效：清心安神、潤肺止咳、退熱養陰。提神養氣、補陰潤膚。補脾止瀉、益腎澀清，養心安神。便宜又好吃的食材，加上美容養顏，滋補調養。這麼多的好處，趕緊煮一鍋⋯大啖美味、兼保養身體喔。

銀耳蓮子湯來了。《白木耳》對皮膚好，有美白作用，消除老人斑。《紅棗》補氣養血保肝。《蓮子》養心安神。《煮意重點》1. 用調理機或果汁機來打碎木耳，小分子腸胃更易吸收。2.糖可隨自己喜好加減。3.蓮子買去綠心的；因為易煮熟，所以不用泡水。《附註》參考了陳月卿女士的全食物養生法～每天清除癌細胞～一書🙏