Otak-otak bakar

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
5 orang
  1. bahan utama:
  2. 110 gramtepung terigu
  3. 160 gramtepung sagu
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaKaldu bubuk
  6. 500 mlsantan+ air
  7. 1 btgdaun bawang
  8. Bahan isi:
  9. 7 buahCabe rawit
  10. 4 sdmUdang rebon
  11. 4 sdmKecap manis
  12. 1 sdmKecap asin
  13. secukupnyaPenyedap
  14. secukupnyaGaram

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Panaskan santan sampai mendidih lalu siapkan wadah masukan tepung terigu,sagu garam dan penyedap dan irisan daun bawang,lalu aduk sampai tercampur.

  2. 2

    Kemudian masukan santan kedalam wadah aduk sampai tercampur

  3. 3

    Lalu bentuk dan kemudian kukus selama 15 menit

  4. 4

    Rebus udang rebon sebentar lalu haluskan cabe,dan udang rebon kemudian tambahkan kecap manis, kecap asin, garam dan juga penyedap aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Jika sudah dikukus bisa langsung dimakan atau dipanggang sebentar 5 sampai 10 menit

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nissa
nissa @achha
pada
baturaja,sumatera selatan,indonesia
just someone who loves cooking👩‍🍳👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa