Cara Membuat
- 1
Panaskan santan sampai mendidih lalu siapkan wadah masukan tepung terigu,sagu garam dan penyedap dan irisan daun bawang,lalu aduk sampai tercampur.
- 2
Kemudian masukan santan kedalam wadah aduk sampai tercampur
- 3
Lalu bentuk dan kemudian kukus selama 15 menit
- 4
Rebus udang rebon sebentar lalu haluskan cabe,dan udang rebon kemudian tambahkan kecap manis, kecap asin, garam dan juga penyedap aduk hingga tercampur rata
- 5
Jika sudah dikukus bisa langsung dimakan atau dipanggang sebentar 5 sampai 10 menit
- 6
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Otak-otak bakar Otak-otak bakar
Punya sepotong ikan tenggiri sisa mpasi anak soleh, pngen bkin cemilan ya udin dpke aja bahan yg ada mpung bkinnya gampang dan bahannya g banyak macemnya. Momy Sakha -
-
-
Otak-otak bakar Otak-otak bakar
Beli otak-otak bakar di abang2, harga 15.000 isi 10, isi nya kecil sekali, dan rasanya ya begitu aja. Tapi anak2 suka sekali.Daripada sayang2 kalau beli, yuk kita buat aja di rumah.Cari2 resep sana sini, akhirnya memutuskan pakai resep dari youtube nya chef devinna.Resep asli https://youtu.be/dxjYvC9c_CQ#GenerasiAprontis Nissa Fawwaz Adilah -
Otak-otak bakar Otak-otak bakar
One day... tiba-tiba datangnya sidia dari masalalu bawa ikan kerapu wkwk aduh ngapain sih ni orang 🤣😌 yaudah terima aja dah mana banyak lagi ikannya aku fillet sebagian dibuat otak-otak dan siomay sisanya beserta tulangnya kubuat pindang serani yang seger banget💕 Dapur Calon Istri Idaman -
Otak-otak bakar Otak-otak bakar
Jarang² dapet ikan tenggiri,, paling suka dibikin otak² dicocol sambel pecel,,hmmmmmmRecook resep dari cookpad nya mbak suzan, enak banget lengkap dengan takaran bumbunya jadi gak takut keasinan#pejuanggoldenapron3 Tityas Margawati -
Otak-otak bakar Otak-otak bakar
Buat cemilan orang rumah. Kali ini saya pakai ikan kakap karna di rumah hanya ada ikan kakap jadi ikan tunanya diganti dengan ikan ini saja. Rasanya jg enak😊. Za'imah Wafiah (Ummu Shafiyah) -
-
Otak otak bakar Otak otak bakar
#pejuangGoldenApron3Sudah lama saya kepingin eksekusi otak otak bakar akhirnya kesampaian dan tidak se susah yang saya pikirkan 😂, ternyata rasanya enak banget mom gurih dari santan dan ikan giling segar nya membuat ketagihan 👍, dan pertanyaan saya terjawab sudah , kenapa otak otak bakar kecil2 di bungkus nya ? agar pas di bakar cepat matang dan tidak mentah di tengah nya 👏👏 . Layak di coba moms enak banget Dewix Donce -
Otak otak bakar Otak otak bakar
Planingnya hari ini ingin bikin tekwan... tapi entah malah nyasar ke resepnya mbak sukma ini ... otak otak bakar ini teksturnya halus..wangi tenggirinya juga berasa. Ah yang namanya makanan khas daerah, dari daerah manapun ... memang selalu menggiurkan.. ^-^ **jadi kapan planingnya bisa diet ... :DSource : Sukma Phie Kitchen -
Otak otak bakar Otak otak bakar
Camilan yang enak dan harganya lumayan mahal kalo beli di luar. Tapi ternyata sangat mudah kalo bikin sendiri lho, dan lebih sehat tentunya.. sri wiji lestari -
Otak otak bakar Otak otak bakar
Hujan..hujan enaknya makan apa ya?tiba2 inget kemarin dibawain otak2 bakar sama temen..yg buat mamanya hmm...rasanya enak,,akhirnya kepikiranlah untuk buat sendiri,,,dan hasilnya enak,,anak2 suka😉😚 happy cooking moms👸 Krisna_cha
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24396018
Komentar