Yogurt casero
Abril @abrilb
Estoy chocha con el yogurt casero, en este caso lo hago neutro porque lo quiero usar para salsa o dips.
Yogurt casero
Estoy chocha con el yogurt casero, en este caso lo hago neutro porque lo quiero usar para salsa o dips.
Paso a paso
- 1
Calentamos la leche hasta 45° grados o hasta meter el dedo contar hasta diez y que no queme.
- 2
Juntamos en otro recipiente la leche en polvo y el yogurt e ir agregando un poco de la leche tibia.
- 3
Cuando haya llegado a su temperatura intregramos todo y lo ponemos en el recipiente que hayan elegido. Envolvemos en varios repasadores y lo guardamos en el lugar más calentito de la casa. Yo caliento la essen, la apago y después lo guardo ahí. Deben pasar más de 10 horas. Si lo dejan más suele hacerce agrio, es a gusto!
- 4
Sin abrir el recipiente, lo guardan en la heladera hasta que enfríe completamente. Luego acompañar con lo que deseen, yo lo como con granola casera (abajo les dejo la receta)💫💫💫
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abril le encantará ver cómo quedó.
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