Házi zsemle/hamburger buci

Gyöngyi Vespana
Gyöngyi Vespana @vespana_1417

Nagyon finom puha

Megosztás

Hozzávalók

40 perc
8 db
  1. 500 gliszt
  2. 1 kockaélesztő
  3. 2 dltej
  4. 1 dbtojás +1 a kenéshez
  5. 1 kkcukor
  6. 2 kk

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A tejet meglangyosítjuk (nem mikróban) beletesszük az 1kk cukrot elkavarjuk és belemorzsoljuk az élesztőt és megvárjuk amíg felfut. Ez kb. 5perc. A liszthez hozzáadjuk a többi hozzávalót és a felfutott élesztőt. Összegyúrjuk egynemű tésztává és folpackkal lefedjük hagyjuk kelni 15 percet

  2. 2

    Majd átgyúrjuk 8 felé osztjuk, gombócokat formálunk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A tetejét megkenjük felvert tojással és 190-200 C fokos sütőben 25 perc alatt aranybarnára sütjük.

  3. 3

    Süthetünk hozzá húspogácsakat. Tálalhatjuk hamburgernek vagy magában is nagyon finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Gyöngyi Vespana
Gyöngyi Vespana @vespana_1417
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek