Családi peremes pizza, tönkölybúzalisztből, ahogy én készítem
#január2026
Amikor a népes család összejön, akkor szoktam elővenni az óriás pizzasütőt és egy mindennel is megpakolt, igen ízletes pizzát sütni. Ebben az esetben a pizza lisztet, tönkölybúzaliszttel helyettesítettem.
A családom tagjai a kissé vastagabb tésztát szeretik, amibe bele lehet harapni és az általam rárakott feltétet elbírja!
Ebből az adag tésztából, 2 db normál méretű pizza vígan kisül, aminek a tésztája nem vékony és lapos.
Családi peremes pizza, tönkölybúzalisztből, ahogy én készítem
#január2026
Amikor a népes család összejön, akkor szoktam elővenni az óriás pizzasütőt és egy mindennel is megpakolt, igen ízletes pizzát sütni. Ebben az esetben a pizza lisztet, tönkölybúzaliszttel helyettesítettem.
A családom tagjai a kissé vastagabb tésztát szeretik, amibe bele lehet harapni és az általam rárakott feltétet elbírja!
Ebből az adag tésztából, 2 db normál méretű pizza vígan kisül, aminek a tésztája nem vékony és lapos.
Elkészítés
- 1
A tészta száraz hozzávalóit és az olajat egy tálba mérni.
A langyos, cukros vízben felfuttatott élesztőt hozzáadni, majd...
- 2
... egynemű, sima tésztává dagasztani.
(Ha szükséges az összeallításnál a langyos vizet pótolni.) Letakarva, szobahőmérsékleten, duplájára keleszteni.
Az óriás pizzasütő formát, sütőpapírral kibélelni és hústűvel néhány helyen megszúrkálni, hogy a sütés közben keletkezett gőz el tudjon távozni.
A feltét hozzávalóit előkészíteni.
A sajtokat lereszelni, a zöldségeket és a húsfeltétet darabolni.
- 3
A megkelt tésztát, olajos kézzel széthúzgálni, majd a pizzasütőbe tenni.
A széli részekre körben, reszelt sajtot szórni és a tésztát ráhajtva, összecsípni.
- 4
Megkenni a sült paradicsomszósszal és egy kevés sajttal megszórni. Rárakni a sonkát, a paprikát, a hagymát...
- 5
...a szalámit, a kolbászt, a ketté vágott cherry paradicsomot és megszórni a maradék sajttal. Tetejére morzsolni a vágott rozmaring leveleket.
- 6
Előmelegített sütőben, 170 fokon, kb.35-40 percet sütni. (Sütő függő!)
Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Jamie Oliver pizza tésztája, extra feltéttel Jamie Oliver pizza tésztája, extra feltéttel
A tésztája jó állagú, puha tészta.Ebből a mennyiségből egy óriás pizzát készítettem, de lehet kettő kisebbet is sütni.#kotenykihivas2024
-
2 évszak pizza 2 évszak pizza
Anyukám receptje. Nagyon egyszerű és finom vékony tésztájú pizza. :)
-
-
Szénhidrátcsökkentett pizza Szénhidrátcsökkentett pizza
Szintén Zombor-Tóth Szimonetta gyors tejes kifli receptje alapján készült 😅 a mennyiségből lett 4 kifli és 2 szuper vékony ropogós pizza. Nem nagyon hittem benne, úgyhogy szó szerint összedobáltam, de meglepően finom lett.
-
Pizza tészta Pizza tészta
Nagyon szeretjük a pizzát. Több fajta alappal, és feltéttel szoktam készíteni, most az én kedvencem mutatom meg. Ez a mennyiség 2 normál méretű tepsire van. Remek pizza tészta és feltét recept végig képekkel! ;)
cuzy -
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek