Hot Chocolate Berempah

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

A hug in a mug ❤
Susu coklat panas ini menjadi lebih kompleks dan kaya rasa karena tambahan sedikit rempah seperti jahe, kayu manis dan bunga lawang (pekak) .
Pas banget lho, disajikan saat musim hujan seperti sekarang ini.

Penambahan gula pasir, bertahap saja ya. Karena coklat batang sudah mengandung gula, dan kayu manis meningkatkan rasa manis alami jika dipadukan dengan coklat.

Yukk ambil #tiketgas2025 mu
@jenniferstffany @fandywand @dewialwie sebelum memulai perjalanan seru meraih Golden Apron Special 2025 🤩🤩

#hotchocolate
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 400 mlsusu cair
  2. 3 cmkayu manis
  3. 1 buahbunga lawang
  4. 2 cmjahe geprek
  5. 20 gramcoklat batang, serut halus
  6. 2-3 sdmcoklat bubuk
  7. 1/2-1 sdmgula pasir
  8. 1/4 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur susu cair dengan kayu manis, pekak dan jahe, panaskan sampai mulai mendidih.

  2. 2

    Campur coklat bubuk dengan sedikit susu hangat tadi,aduk rata dan masukkan dalam panci, aduk rata
    Tambahkan coklat serut dan gula pasir, aduk rata.

  3. 3

    Matikan api dan masukkan vanili, aduk rata.
    Saring susu coklat dan segera sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

Ditulis oleh

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sitYoutube : Frielingga SitFB : Jakarta Food Photography🍱Food stylist🍱 Food photographer🍱Jasa foto makanan dan produk
Lebih banyak

Resep Serupa