Bakwan Sayur Renyah Simple

Sinthia Tan
Sinthia Tan @sinthiatan
BSD Tangerang Selatan - Sumida Tokyo

Kalau di Jepang ini namanya kakiage 🤣 kalau kita nyebutnya bakwan, bala-bala, gorengan, apa lagi ya? 🤣

Bakwan Sayur Renyah Simple

Kalau di Jepang ini namanya kakiage 🤣 kalau kita nyebutnya bakwan, bala-bala, gorengan, apa lagi ya? 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 pcs
  1. Bahan utama:
  2. 100 grkol, iris tipis
  3. 100 grwortel, iris tipis korek memanjang
  4. 100 grtoge - aku skip lg gk ada
  5. 2 batangdaun bawang
  6. Bumbu halus:
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. Bumbu lainnya:
  10. 1 sdtketumbar bubuk
  11. 1,5 sdtgaram
  12. 1 sdtpenyedap
  13. 1 sdtlada
  14. Bahan tepung:
  15. 180 grtepung terigu serbaguna
  16. 30 grtapioka
  17. 1/2 sdtbaking powder
  18. 250 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan sayur sayuran. Potong dan iris-iris. Haluskan bawang merah dan bawang putih dengan blender dan sedikit air.
    Campur dengan bumbu lainnya dan bahan tepung.
    Aduk rata.

  2. 2

    Goreng di minyak panas, api sedang sampai golden brown.

  3. 3

    Angkat dan tiriskan dari minyak.
    Sajikan. Renyah tahan lumayan loh aku goreng dari siang sampai malam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sinthia Tan
Sinthia Tan @sinthiatan
pada
BSD Tangerang Selatan - Sumida Tokyo
🇮🇩 living in 🇯🇵I find joy in slow mornings, warm ovens, and recipes that tell a story. Cooking and baking with heart, heritage, and a hint of curiosity 🍤🥟🍮Feel free to ask about recipes 😊IG TikTok @cookbysin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa