Tumis Tahu Terong

Rachma Nita
Rachma Nita @RachmaNita
Sidoarjo, Jawa Timur

Challenge coboy yaitu Apresiasi Timlo 2024 (mbak @Lilis_DapoerTara ; mbak @galia_salfitri ; dan mbak @ella_elloet ). Terima kasih Tim Lokal 2024 atas waktu, tenaga, dan pikiran dalam memajukan Coboy.

Kali ini cooksnap resep mbak Lilis. Semoga berkenan mbak..

#Coboy2025
#TiketGAS2025
#ApresiasiTimlo2024
#KoncoPlek2025
#KoncoPlek2025_OurBelovedTimlo24
#CookpadCommunity_Surabaya

Tumis Tahu Terong

Challenge coboy yaitu Apresiasi Timlo 2024 (mbak @Lilis_DapoerTara ; mbak @galia_salfitri ; dan mbak @ella_elloet ). Terima kasih Tim Lokal 2024 atas waktu, tenaga, dan pikiran dalam memajukan Coboy.

Kali ini cooksnap resep mbak Lilis. Semoga berkenan mbak..

#Coboy2025
#TiketGAS2025
#ApresiasiTimlo2024
#KoncoPlek2025
#KoncoPlek2025_OurBelovedTimlo24
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 orang
  1. 1 buahtahu, potong dadu dan goreng
  2. 1 buahtongkol, iris iris sesuai selera, goreng
  3. 5 buahterong bulat, belah jadi 5 per-buah
  4. 2cabe hijau, iris-iris
  5. 2cabe merah, iris-iris
  6. 3 siungbawang putih, iris-iris
  7. 5 siungbawang merah, iris-iris
  8. 2 sdmkecap manis
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyalada bubuk
  11. secukupnyakaldu jamur
  12. secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih terong bulat kemudian iris sesuai selera.

  2. 2

    Goreng ikan tongkol hingga matang. angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Goreng tahu hingga matang. angkat dan sisihkan.

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang cabe merah, tomat, tahu, terong dan juga air. Aduk rata.

  5. 5

    Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rachma Nita
Rachma Nita @RachmaNita
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Happy Baking.. Happy Cooking 💞
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa