Mini Pizza

Beberapa waktu yang lalu, saya membuat mini pizza. Pizza nya saya kasih topping jagung manis rebus dan paprika merah, hijau, kuning. Ini jadi sekitar 12 biji dengan berat kurang lebih 25-30 gram. #resepfitsas #resepfitsas_pizza
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan topping
- 2
Panaskan margarin, tumis bawang putih, bombai sampai harum, tambahkan saos sambal dan pasta tomat, masukkan oregano, gula garam. tambahkan jagung pipil rebus, aduk rata. Cicipi rasa, angkat. Sisihkan
- 3
Buat biang, masukkan ragi dan gula dalam wadah lalu tuangi air hangat, biarkan sampai timbul gelembung2. Sisihkan
- 4
Campur terigu garam dan minyak, tuangi bahan biang. Aduk rata, uleni selama 5 menit, bulatkan,
- 5
Taruh di wadah(sebelumnya wadah dioles minyak) lalu tutup dengan kain
- 6
Biarkan mengembang 2x lipat
- 7
Kempeskan adonan lalu taruh di loyang pizza,
- 8
Bagi menjadi 12 buah sama besarnya. (Sekitar 25-30 gram)bentuk bulat.
- 9
Lebarkan menggunakan ujung ibu jari
- 10
Tusuk2 dengan garpu,
- 11
Oles dengan minyak sayur.
- 12
Beri keju mozzarella, saos dan topping,
- 13
Lalu beri sedikit mozzarella, jangan sampai sampai menutupi toppingnya ya
- 14
Panggang di suhu 180℃ selama 15 menit (saya pakai api bawah) Angkat sajikan
- 15
Tekstur kulitnya, empuk dan lembut saat di makan
Ditulis oleh
Resep Serupa

Mini pizza


269. Topping/Filling/Isian Pizza 3: SOSIS SAUS PIZZA


Pepperoni Pizza


🍕 Mini Pizza Fresh Topping ala Dapur Fitri 🍕


Sausage Mini Pizza


Cheesy Bite Pizza


Cheesy Bites Pizza


5. Mini Pizza


Pizza margherita


Pizza,Ulen 3 menit Awet Empuknya


Pizza Roti Tawar (#pr_adakejunya)


Pizza mini


Mini Pizza Bakso


Pizza Express Spaghetti


Pizza Mini Quick Melt


Pizza


Pizza Mini


Pizza Kale Mini Teflon dan Oven


Pizza Mini


Pizza,Ulen 3 menit Awet Empuknya 👍🏻


116. 🍕Premium Pizza🍕


Mini Pizza


35. Pizza 2 Bahan (Tanpa Proofing)


Pizza Express SUKA-SUKA


Mushroom and Sweet Corn Pizza


Pizza


Smoked Beef Pizza 🍕


Pizza Roll Bread


152. SUN FLOWER PIZZA


Pizza

Komentar (12)