Sayur lodeh praktis dan pelengkapnya😄

Cara Membuat
- 1
Pembuatan lodeh : didihkan santan encer dahulu. Baru masukkan sayuran, tempe dan cabe. Setelah agak matang. Tambahkan bumbu racik dan santan kentalnya. Tes rasa. Angkat jika sudah sesuai.
- 2
Pembuatan udang goreng tepung : bersihkan udang. Siapkan tepung bumbu. Sy pakai kobe dg sajiku crispy. Baluri udang sampai tertutup tepung semua. Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan.
- 3
Pembuatan tempe goreng tepung : haluskan bawang putih dan ketumbar. Campurkan dg tepung terigu. Tambahkan air sampai kekentalan yg diinginkan. Beri garam dan penyedap. Siapkan minyak, goreng sampai kering.
- 4
Sepanci kecil sayur lodeh, udang goreng tepung dan tempe goreng tepung siap dinikmati dg nasi putih. Apalagi ditambah sambel terasi. Terasa nikmattt 😅😅
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar