نغسل السمك بعد تنضيفه وننقعه في ميه معصور فيها نص ليمونة ونقطع جلده الليمونه ونولع الفرن عشان يسخن

نجيب صينية واسعه ونحط البصل والفلفل الرومي والجزر والثوم والبهارات كلها والزيت ونعصر ليمونتين وندعك كل الحاجات دي في بعضها

نغسل السمك بعد النقع في الماء بالليمون ونحطه في الصينية ونتبل السمك بخلطه البصل ندعك السمك من كل الجهات ومن جوه وبره ونرص السمك في الصينية وممكن كمان نقطع بطاطس شرايح ونرصها تحت السمك

نرص على السمك شرايح الليمون ونضيف نص كوب ماء وندخل الصينية الفرن على ١٨٠زحطه على النار مباشره ونغطي الصينية

بعد ١٠ دقائق نشوف الصينية لو بتغلي ونشوف لو محتاجه نضيف لها ميه ونشوف السمك وهنا على حسب الرغبة لو عايزا الصينية تكون ناشفة متزوديش ميه وتطلعيها على الرف الي فوق وتشغلي الشوايه تحمري وجهها لو حابه يكون فيها ميه متكونش ناشفة ضيفي ميه لو محتاجه وسبيها ٥ دقائق وبعدين حمري وجهها و بعدها تقدم بالهنا والشفا

اي سؤال او استفسار اكتبولي واتمنى انكم تجربو الوصفه وتستمتعو بنفيذها وكل المكونات وتستمتعو بأكلها وبريحه الاكل في البيت والفرن دايما اطبخو واملو بيتكم خير وبركه ودفا ❤️