TOM YAM / DOM YUM adalah sup yang berasal dari Thailand yang terkenal. Di Thailand , TOM YUM biasanya dibuat dari Udang ( Tom Yam Goong ), Ayam (Tom Yum Gai ), Ikan ( Tom Yum Pla ) atau Campuran Seafood dan jamur ( Tom Yum Talay atau Tom Yum Po Taek ).Source :Thai Boy Tom Yum Soup ( SIAL INTERFOOD) by Chef Firman.

Sukses buat yang kaldu ayam, coba2 buat yang tom yum.. Ini kuah tom yumnya khas raa cha ya? Tidak terlalu asam dan cita rasanya light. Cocok pake topping apa aja. Klo mau lebih asam tinggal tambah jeruk nipisnya.

Bangga banget ternyata bisa bikin Tom yum dengan rasa yang enak 👌 keliatan nya ribet tapi nggak lah yang penting Masaknya dibawa asik aja

Kalo bingung cari tom yum paste, biasanya ada di supermarket yang besar seperti hypermart/yogya

Biasanya suka makan tom yum suki di resto all you can eat. Sayangnya harganya mahal, kita juga nggak bisa menikmati makan karena di buru waktu. Pengennya kan santai, bisa lebih menikmati cita rasa si tom yum suki ini.Cobain bikin sendiri di rumah. Dan woow ini rasanya enaaaak bangeeeet bangeeet bangeeet. Bumbunya yg medok & rasanya nano2. Manis, gurih, asem, pedes bercampur menjadi satu. Segeeeer banget rasanya, bikin nagiih. Semangkok mana cukup.Udah deh abis ini nggak usah ke resto suki lagi. Ini lebih enaak daripada yg di resto suki. Bisa makan sepuasnya tanpa batasan waktu. Dan yg penting isi dompet amaaan. 🤭Yuk cobain yuk#SeafoodLezat#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SeafoodLezat2025#TomYumSukiSeafood#TomYumSuki#TomYum

Belanja bulanan terus nemu bakso seafood macem2 eh suami request buat suki tom yum 😂

Semenjak bisa masak suki kuah tom yum ini sendiri, jadi jarang jajan ini di luar. Lebih murah dan lebih puas pastinya.

Tom yum adalah sup populer yang berasal dari Thailand. Dikenal karena rasanya yang pedas dan asam. Nama "tom yum" berasal dari kata Thailand "tom" yang berarti mendidih dan "yum" yang berarti sayuran, yang mengacu pada proses perebusan sup ini. Tom yum biasanya dibuat dengan bahan-bahan seperti udang, ayam, ikan, atau campuran makanan laut, bersama dengan jamur dan bumbu lainnya. Ini adalah hidangan terkenal dan dinikmati secara luas di Thailand, sering kali dianggap sebagai makanan pokok di banyak rumah tangga. Kuahnya bercirikan rasa panas dan asam yang berasal dari bahan utama seperti serai, lengkuas, daun jeruk purut, dan perasan jeruk nipis. Ada berbagai versi tom yum, seperti tom yum gai (ayam) dan tom yum talay (seafood). Hidangan ini sering disajikan sebagai hidangan pembuka dan dinikmati karena rasanya yang menyegarkan dan pedas

Sudah musim penghujan ya bun,jangan sampai imun kita drop saat musim penghujan,selain tetap jaga imun pasti juga pengen makan yang menghangatkan badan. BIKIN MIE? STOP sudah gak jaman lagi hujan bikin menu gak sehat,saatnya beralih ke menu yang sehat biar tubuh tetap sehat dalam kondisi cuaca apapun. Tom yum ini salah satu menu favorite saya kalau lagi pergi ke resto all you can eat bun,selagi rasanya seger dia juga bisa menghangatkan. #PEKANMANCANEGARA #SAWADIKAP

Menyambut 2020 🎉🎉

#ModalBumbuDasar aja bisa bikin kuah tom yum yg laziz. Resep ini #Antiribet cocok buat yg sibuk tapi tetap makan enak. Jaman now lg trend sukiyaki / steamboat. Menu banyak dijual direstoran & harganya lumayan mengguras kantong. Daripada beli bikin suki / steamboat ala rumahan yuk. Dijamin nagih. Sebenarnya bahan kuah tom yum menggunakan bumbu dasar merah yang terdiri dari bawang merah,bawang putih & cabe merah (bisa cabe segar atau cabe kering). Bahan lain yg khas dari kuah tom yum goong adalah kaldu udang, serai, laos & daun jeruk. Buat yg sibuk ga bisa buat kaldu udang bisa skip. Yg penting pake sedikit udang. Karena khasnya tom yum adalah rasa udang. Saya pake tambahan rawit & bawang putih goreng kaya di resto langganan saya. Jadi gurih nya dapet banget dr bawang putih goreng (boleh skip ya kalo ga suka). Dulu saya juga bakulan pake resep ini ditempat kerja yg lama & alhamdulillah kepake banget resep nya. Topping nya sesuai selara ya. Bisa pake baso frozen, jamur enoki dll. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊#ModalBumbuDasar#Antiribet#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu13#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung

Hallo...ini resep pertama ku.. Sebenernya udah sering masak, tp baru kepikiran buat nulis resepnya kali ini..Ohiya waktu itu aku pengen banget makan yang seger", apalagi aku suka banget sama tom yum.. yaudah deh bikin menu ini.. dengan liat resep resep di utubHasilnya beneran enak, seger banget, kayak tom yum di restoran Thailand. Nggak boong dehh..Semoga bermanfaat yaaa ^_^