Chocolate Banana Protein Muffin

Pisang yang sudah kematangan menjadi salah satu bahan terfavorit untuk dijadikan kue. Dengan pisang, kue menjadi lebih lembab dan memberikan rasa manis alami, jadi ga perlu menambahkan banyak gula.
Sangat bernutrisi dan tinggi protein, Chocolate Banana Protein Muffins menjadi pilihan snack yang tepat bagi buibu yang sedang memperbaiki pola hidup a.k.a diet. Cara membuatnya pun sangat mudah! hanya dengan satu mangkuk besar dengan bahan-bahan yang sudah ada di dapur dan hanya membutuhkan waktu kurang dari 1 jam!!
Let's recook buibuu...
Chocolate Banana Protein Muffin
Pisang yang sudah kematangan menjadi salah satu bahan terfavorit untuk dijadikan kue. Dengan pisang, kue menjadi lebih lembab dan memberikan rasa manis alami, jadi ga perlu menambahkan banyak gula.
Sangat bernutrisi dan tinggi protein, Chocolate Banana Protein Muffins menjadi pilihan snack yang tepat bagi buibu yang sedang memperbaiki pola hidup a.k.a diet. Cara membuatnya pun sangat mudah! hanya dengan satu mangkuk besar dengan bahan-bahan yang sudah ada di dapur dan hanya membutuhkan waktu kurang dari 1 jam!!
Let's recook buibuu...
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 210°C. Siapkan parchment paper untuk cupcake pan, sisihkan.
Potong-potong pisang dan haluskan. Lalu siapkan semua bahan kering, saring agar semua bahan kering tercampur rata. - 2
Siapkan mangkuk besar, campur semua bahan basah; pisang halus, telur, gula, dan minyak. Aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata.
- 3
Masukkan bahan kering yang sudah disaring. Aduk balik hingga halus dan tidak menggumpal. Jika adonan terlalu padat atau kental, tambahkan susu atau air menggunakan sendok makan satu persatu hingga adonan kental dan halus.
- 4
Isi sebanyak 3/4 adonan di setiap lubang loyang cupcakes dan berikan tambahan chocolate chips diatasnya.
- 5
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 8 menit. Kemudian turunkan temperatur 180°C dan lanjutkan memanggang selama 10 - 12 menit. Cek kematangan dengan tusuk gigi. Jika sudah tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama 5 - 10 menit sebelum dikeluarkan dari loyang.
- 6
Taaadaaa!!!
Chocolate Banana Protein Muffin, siap disajikan. Cocok banget untuk teman ngopi atau ngeteh sore para pejuang diet. Tambahin cocolan peanut butter juga endeesss paraah!!! Coklat + Peanut butter... HEAVEN!!!
Untuk penyimpanan, bisa dimasukkan dalam kulkas selama 3 - 4 hari atau dalam freezer hingga 3 bulan. Untuk penyajiannya setelah dimasukkan dalam freezer bisa di pindahkan dulu ke dalam kulkas selama semalaman dan hangatkan dalam microwave 30 detik. Jadi deeh!!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chocolate Banana Muffin Chocolate Banana Muffin
Ceritanya punya pisang ambon kematengan, udah gak ada mau makan. Setelah muter2 nyari resep yang gampang & hasilnya enak. Akhirnya recook resep punya mba Nikmatul Rosyidah.Resep ini terbilang mudah karena tinggal cemplang-cemplung bahan aja & gak perlu pakai mixer. Muffin nya nyoklat banget n lembut....bikin 1 resep dapat 12 cup ludesnya cepet bet 😊 Rika Sriwiyanti -
Chocolate Banana Muffins Chocolate Banana Muffins
Punya pisang udah kematengan. Keinget kalau masih ada sisa chocolate chips. Langsung nyari2 resep banana muffins nya Anna Olson. Hasilnya moist banget. Saya jadi nambah ilmu, kenapa perlu pakai baking soda/soda kue meskipun sudah pakai baking powder. Ternyata baking soda/soda kue itu kalau ketemu bahan cair, dia mudah mengembang. Nah setelah set, baru giliran baking powder yang bekerja. Supaya kue nya tetap ngembang.Resep ini aslinya pakai cetakan muffin, bisa jadi 12 cup. Tapi karena saya punya nya kertas cup cakes yang besar, jadinya 8 buah. Selamat mencoba. 😊Source: Anna Olson Jenny Caswara -
Chocolate Banana Muffin Chocolate Banana Muffin
Source : Josephine's recipeThis kind of muffin recipe that I will make it again, again & again ❤ Wilna Maiyestinoval -
Chocolate Banana Muffin Chocolate Banana Muffin
Saya buat setengah resep karena ngikutin bocah aja yang mau mainan tepung🙈Dan coba2 panggang di airfryer🥰Dan trnyata berhasil😍Jd makin mudah dh tuh si krucil bs eksekusi sndri😘Sumber Resep : @vinahimaturCooksnap dari : @faridaSulthan_0107https://cookpad.wasmer.app/id/r/16616637#CookMemberGenkPeDa2_Farida#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Chocolate Banana Muffin Chocolate Banana Muffin
Suka banget kalo buat muffin. Karna tinggal uplek² langsung jadi. Kali ini bikin pake pisang. Mumpung ada pisang 1 curung udah kematengan.Aku buat 3 kali resep asli. Jadi biar ndak berat aku aduk pake mixer. Kalo buat 1 resep aduk pake whisk aja. Di resep aku tulis 1 resep aja ya. Kertas cup yg aku pake ukuran 45 mm. Jadi 14 buah tiap resepnya.Source: @Jenny78 Vina Himatur -
Banana Chocolate Muffin Banana Chocolate Muffin
Setelah mencoba Muffin Tape minggu lalu, minggu ini ketagihan membuat Muffin lagi soalnya membuatnya mudah. Kebetulan dapat Pisang Ambon yang matang dengan harga diskon di supermarket langsung dibeli untuk dipakai membuat Muffin ini. Aku cooksnap resepnya Mbak Ayuk W @ayuk_0319 dari Tangerang. Aku cocok dengan resep ini karena manisnya pas. Yuuk untuk setoran Posbar #GAS2025 dengan tema #KudapanCokelat. Yuuk#CINTE_KudapanCokelat#KudapanCokelat#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Chocolate Banana Muffin Chocolate Banana Muffin
Kemarin habis nginep di rumah omanya anak anak kebetulan pas banget panen pisang kepok... Bosen bgt sm menu pisang yang di kukus, di goreng atau pun di bikin kolak...Pikir pikir akhirnya di bikin aja deh chocolate banana muffin.. Alhamdulillah enak juga pisang kepok dibikin banana muffin, yang penting sih si krucil suka.. HehehehehehheSource : Nigella#cookpadcommunity_id#koopaderjabodetabek#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_tangerang Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Chocolate Banana Muffin Chocolate Banana Muffin
Dirumah lg bnyk stok pisang.. Udah pada kematengan smua pula. Ga pikir2 lg deh lgsg buat kue aja. Klo udh mateng banget ini malah jadinya lembut.Yuk.. Dicoba 😊(Recipe adapted from chef in training)Nyonteknya dari mak Gaga 😘 Santi Ayu -
Chocolate Banana Muffin Chocolate Banana Muffin
Memanfaatkan sisa pisang yang berlebihanSource : @webberkitchenRebake : Dewo'S Kitchen Dewo Saputro Dewi Heru (Dewo'S Kitchen) -
Chocolate Banana Muffins Chocolate Banana Muffins
Bismillah...meramaikan challenge hari anak sedunia aku bikin muffin pisang coklat.mba qonit ini susah makan buah dan salah satu buah yang bisa dia makan ya si sang pisang hehe...dipadukan dengan coklat kesukaanya apalagi rasanya seenyak itu pasti anak² diseluruh dunia juga suka ini mah🤤Bikinya mudah tinggal aduk² aja...mba qonit aja bisa bantuin melumatkan pisang.aku pakai pisang putri muli..temen² bisa pakai pisang cavendis atau ambon.dijamin hasilnya enyak😋Resep dari mbak phie @Phie999 aku sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil olive bunda qonita -
Chocolate Banana Muffin Chocolate Banana Muffin
Pagi-pagi bgn tidur,liat pisang 5 bh uda mateng bgt, lgs dech dieksekusi aja ni, drpd nti dibuang kan sayangInget pernah liat ig @meina resep banana chocochips muffin, jd lgs dech bebikinanBiar yg makan ga bosen jg banana muffin mulu, jd kali ni dikasih coklat dechDan ternyata enak bgt loh, manisnya jg ga manis2bgt, coklat nya jg kerasa, sedap dech pokoknya,Wajib dicoba ni teman-teman... Hellen Gunawan -
Banana Chocolate Muffin Banana Chocolate Muffin
#MomenManis#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Serpong#Resolusi2019Pertama kali membuat adonan muffin, ambil resep dari Bunda Tintin Rayner. Muffinnya lebih lembut, tidak terlalu padat dan membuatnyapun mudah. Pilih muffin dengan bahan dasar pisang karena memang keluarga pecinta pisang. Adriana Endang Triningsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar