Creme de brócolis

Luis Felipe @cook_111356868
Um creme bastante gostoso que minha avó adora comer com carne assada
Creme de brócolis
Um creme bastante gostoso que minha avó adora comer com carne assada
Instruções de cozinha
- 1
Cozinhe o brócolis, de preferência ao vapor
- 2
Em uma panela, coloque a manteiga, o alho picado, o sal, o alho poró e a cebola.
- 3
Depois de dourar, adicione o brócolis refogado e misture para incorporar os temperos.
- 4
Dissolva o amido no leite em temperatura ambiente
- 5
Na panela, adicione o leite e o creme de leite
- 6
Vá misturando para não grudar até ferver
- 7
Em seguida, coloque o conteúdo da panela no liquidificador e misture até formar um creme homogêneo
- 8
Caso necessário, leve novamente ao fogo para alcançar a textura deseja.
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Pavetone
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Aprenda a fazer passo a passo essa carne com brócolis , uma receita chinesa, simplesmente deliciosa e fácil de fazer. Ju na Cozinha -
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Creme de serralha
Mais uma PANC (Planta Alimentícia não convencional), que eu não conhecia, para a minha coleção degustativa.Enquanto cortava lembrei da infância. Lembro de usar esse "matinho" para brincar de comida de mentirinha e hoje aqui estou, numa cozinha de verdade, com panelas de verdade e cozinhando o matinho da infância para comer de verdade. Que nostalgia!A serralha é altamente nutritiva e cheia de benefícios. O gosto é meio amargo, mas nada demais.Por aqui preparei da mesma forma que faço creme de espinafre, mas tem várias opções de preparo. Acho que com angu ficaria muito bom também. Ludmila -
Compota de banana com creme
Essa compota com doce de banana e creme é maravilhosa para servir gelada! O sabor da banana caramelizada com o creme casa muito bem e o doce fica bem suave! Cozinha da Déa
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