Bingung pengen makan mie atau bikin sayur, bikin sayur tumis labu siam aja. Dipotong panjang dan tipis biar jadi kaya mie. Bikinnya gampang lagi. 😝

Assalamu'alaykum... udh Ramadhan yaa, ceritanya sblm ramadhan kmaren ada pesenan setiap Jum'at di masjid. Sblmnya udh bikin snack box, hhmm skarang bikin Bihun Favorite Khas Melayu.. kbetulan bikin lebih kasih deh ke tetangga, ehhhh tetangga nanyain resepnya 😅😁😁.. hayuuuu dicobaa

Tumis labu siam + mi ini sering banget ak makan ketika berkunjung kerumah ibu, dan resep ini dapet dr ibu. Dan baru ak praktekan untuk pertama kalinya. Hasilnya diluar ekspektasi. Masih error. 😿Komposisi labu harus lebih banyak dari mi nya, karena mi cm side/tambahan saja.

Alhamdulillah menu makan malam buat nyonya mie Siam has cina Singaporean

Ceritanya.... Anak saya susah makan sayur, sukanya makan mie akhirnya saya punya ide masak tumis labu pake mie, ternyata anak anak saya pada suka.

Dulu pernah bikin mie pakai pasta maker dan hasilnya bagus. Sekarang karna pasta maker nya lagi di bengkel in (dlm nya berkarat) jadi terpaksa deh bikin secara manualMie ini rasanya enak, labu nya tidak terlalu terasa, tapi segi tekstur saya suka.Mie ini sendiri bisa bertahan 1-2 hari saja karna memang homemade alias tanpa pengawet apapun. Dan di dalam refri dan dimasukkan wadah tertutup rapat bisa tahan 4-5 hari. Yuk cobain 😇Source : Yulia Pratiwi

Mie homemade pasti lebih aman dan sehat karena tidak mengandung berbagai bahan kimia seperti pengawet. Sayangnya mie ini memang tidak tahan lama seperti mie yang instan atau dijual di pasaran. Lalu, berapa lama sih mie homemade ini bisa bertahan?Mie homemade bisa bertahan selama satu atau dua hari saja. Ini sangat wajar karena memang tidak ada kandungan pengawet di dalamnya. Jika disimpan dalam kulkas dan ditutup rapat, mie ini bisa bertahan selama 4-5 hari.Ketika menyimpan mi dalam lemari es yang dicampur dengan bahan lain, mie akan lebih mudah terkontaminasi silang dengan kuman atau bakteri yang mempercepat pembusukan makanan. Proses buka tutup lemari es juga akan semakin mempercepat kerusakannya. Jangan lupa simpan dalam keadaan tertutup rapat yaa (dari berbagai sumber). Saya pakai resep yang sama dengan mie ubi ungu bedanya saya tidak menggunakan air karena labunya sudah banyak mengandung air.Source:bundadidi.com#PejuangGoldenApron2#TemanBerjuang

Jajanan Favorit waktu masih tinggal di Singapore.Sampe sekarang masih belom bosen sama makanan yang satu ini, sayangnya jarang banget disini yang jual jadi bikin sendiri aja deh.rasa dari mie siam ini gurih, pedas, asam, manis, pokoknya meriah deh apalagi kalo dikucurin jeruk kunci/lemon cui.#PekanPosbar#KreasiBihun#CookpadCommunity_Bandung#MasakItuSaya#IdeMasakku

Ngidem makanan kampung jd recook deh

Masak apa lagi yang bwlum kesampean,d coba aja madak mi ini sama labu mumpung masih ada labu d kulkas.Alhamdulillah pada suka.#PejuangGoldenApron2

(877) Source : Chef @devinahermawan (terima kasih resepnya)Pas bener tema Cocomtang minggu ini, mie hangat berkuah, di saat hujan yg sering datang, disambut dg semangkuk hangat mie ayam homemade penuh sayuran.. 🤤Aku buat 1/2 resep y moms, ga yakin anak2 suka.. laaah pas bangun tidur siang, kok wajannya tinggal sisa kuahnya sedikit😆looh pd suka😂#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#ceritadapurhariini#EnakDimakanSaatHujan#Cocomtangpost_MieHangatBerkuah