Pangsit Kornet Keju Pedas

Alyana
Alyana @njwalya
Jawa Tengah

Mumpung aku di rumah nih, memanfaatkan bahan-bahan😋

Ini mirip pangsit chili oil, tapi berhubung ngga punya cabe bubuk, adanya cuma bumbu halus yang beli di pasar, terus ngga punya daging ayam, jadi ya intinya manfaatin apa yang ada aja🙏

Pangsit Kornet Keju Pedas

5 orang berencana membuat resep ini

Mumpung aku di rumah nih, memanfaatkan bahan-bahan😋

Ini mirip pangsit chili oil, tapi berhubung ngga punya cabe bubuk, adanya cuma bumbu halus yang beli di pasar, terus ngga punya daging ayam, jadi ya intinya manfaatin apa yang ada aja🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±1 jam
2 orang
  1. 6 lembarkulit pangsit
  2. 3 sendokkornet
  3. 6 potongkeju kecil
  4. 1 sendokbumbu pedas halus (isinya bawang merah, cabe - ibuku beli di pasar)
  5. 1/2 sendokbumbu bawang halus (isinya baput, bamer, kemiri)
  6. Sedikitrebon
  7. Secukupnyapenyedap rasa
  8. Secukupnyaminyak
  9. Secukupnyaair untuk mengukus
  10. Secukupnyadaun bawang (sesuai selera)
  11. 1 sendoklarutan maizena

Cara Membuat

±1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan, juga panci kukusan

  2. 2

    Isi kulit pangsit dengan 1/2 sdm kornet dah keju

  3. 3

    Lipat sesuai selera, lanjutkan sampai 6 kulit pangsit. Lalu taruh di wadah yang sudah diolesi minyak (biar ngga lengket), kukus kurang lebih 15 menit

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus

  5. 5

    Tumis terus sampai bumbunya mateng, di sini aku tambahin rebon biar baunya enak

  6. 6

    Tambahkan secukupnya air

  7. 7

    Tinggal kalian seasoning, terus masukin larutan maizenanya sambil diaduk, baru masukin pangsitnya tadi

  8. 8

    Abis itu kalian masukin daun bawang, terus tinggal aduk aduk

  9. 9

    Tadaaa, sudah jadii

    Dalemnya sih kurang mateng gitu menurut aku (entah kornet sebenernya boleh dikonsumsi gitu, apa harus kering). Pinter pinter kalian aja deh, soalnya menurutku yang penting enak😭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alyana
Alyana @njwalya
pada
Jawa Tengah
Just a hobbyIni akun sengaja dibikin buat nyimpen resep-resep masakanku biar ga lupa. Syukur-syukur bisa bantu orang lain, khususnya anak kost yang suka bereksperimen^^26 Des 2024
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa