Pepes Tahu Jamur

Pepes ini simple resepnya, gampang cara membuatnya.. tapi karena saya ga jago bungkus pepesnya, jadi dibungkus sebisanya aja 😅
Di resep ini, jamurnya saya tumis dulu supaya menghilangkan bau khas jamurnya.
Pepes Tahu Jamur
Pepes ini simple resepnya, gampang cara membuatnya.. tapi karena saya ga jago bungkus pepesnya, jadi dibungkus sebisanya aja 😅
Di resep ini, jamurnya saya tumis dulu supaya menghilangkan bau khas jamurnya.
Cara Membuat
- 1
Hancurkan tahu putih.
- 2
Cuci jamur tiram kemudian disuwir-suwir lalu diperas agar airnya keluar
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai, kemudian tumis sampai matang. Masukkan jamur, tumis sampai jamur matang dan air jamur menyusut.
- 4
Masukkan tumisan jamur ke dalam tahu putih yang sudah dihancurkan. Aduk rata, kemudian beri garam, kaldu jamur dan lada. Koreksi rasa.
- 5
Siapkan kukusan, lalu bungkus pepes. Kukus 25-30 menit. Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Selain pepes ikan, saya juga penggemar pepes tahu jamur. Tanya-tanya sama ibu resepnya sambil liat cara bikinnya kayanya gampang yaa, cuma seperti biasa tantangannya adalah di bungkus-membungkus, hahaha. Eh tapi ini pas belanja malah ketinggalan beli kemangi, jadi ini masaknya ga pake kemangi. Alhamdulillah tetep enaak, tapi kalau ditambahin kemangi pasti lebih sedep lagi ;p Amanda Chastity -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Assalamualaikum.Haii... Bikin pepes lagi... Kalau bikin pepes ada sisa, aku masukin kulkas trus besoknya pepes bakar di teflon, lumayan utk sarapan. Pepes ini Jadinya 7 bungkus. Perbungkus aku kasih 1 buah cabe rawit. Hayuu bikin 😉😊 Amelia -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Sebelumnya, saya pernah bikin pepes teri dari resep salah satu akun YouTube. Rasanya lumayan sih. Kemudian saya iseng nonton resep pepes tahu jamur dari YouTube Chef's Table. Dan wow, ternyata rasanya mantab jiwa.Saya sengaja nggak pakai daun kemangi karena suami nggak doyan.Tips:1. Sebaiknya daun sereh dibagi 4, dan dimasukkan ke tiap porsi. Jangan diiris, supaya nggak mengganggu ketika makan.2. Santan sebaiknya jangan di skip yaa.. karena itu yang bikin sedap! Arifa Hilma -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Sabtu, 19 maret 2022 (week 7)BismillahMasih kepingin ikutan #MBKakmin_MealPrepKemarin nyontek resep mbak Putri Nareswari Darsono @cook_24691301Resep asli pakai bayam :https://cookpad.wasmer.app/id/r/13054957Tapi saya memanfaatkan daun singkong dari pekarangan belakang, jadi teman2 pun boleh aja pake sayur2 yang ada selain bayam & daun singkong.. kalo ga ada pun ga apa..Dan hasilnya #MealPrep saya kali ini habis dalam sekejap 😅Sepertinya saya buat Pepes Tahu Jamurnya kedikitan ya ??🤔😅#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_palembang #idesaya#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja Mey's Cila -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Lagi ngidam pepes tahu, cuma disekitar rumah gaada yg jual 😕 yaudahdeh bikin aja, gampang juga prosesnya.. Aku ga pake telur karena takut amis, maklum bumil enekan 😂😂 Yolanda Haw -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Resep dari CP nya Mbak Hana yang ada di Semarang.Ini enak banget, aku tambahin tahu putih (tahu cina). Dan ini gak aku panggang di teflon lagi yaa. Hanya aku kukus.Sebenernya aku kepengen ikutan #WeekendChallenge bertema #BukanPepesanBiasa. Eh gak keburu karena aku lagi gak di rumah.Tapi terlanjur daun pisang sudah siap.Jadilah hari ini bikin pepesnya. Dan penasaran banget sama resepnya mbak Hana ini. Hasilnya enak lohh.Yuk ikutan bikin pepes tahu jamurnya.#PejuangGoldenApron3 chandatawa -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Setelah arisan minggu lalu dengan mbak @bakingholicArcher sekarang saatnya posbar cooksnap.Baru pertama ini bikin pepes tahu jamur, karena kebetulan kurang suka dengan tahu. Tp kok tertarik karena ada jamurnya. Kalau jamur doyan banget. Dan pas di kulkas ada jamur tiram coklat beli kemarin. Mau d tumis kok bosen. Baiklah eksekusi resep ini. Pas jg bahannya ada semua di rumah.Ternyata mantul sekali. Apalagi ada sensansi bau daun pisang di panggang. Wangi nyenengin pokoknya hahahaTrimakasih ya mbak resepnya, enak ini. Sedep, gurih, pedes campur jadi satu. Makan pakai nasi anget dan krupuk behh bikin kalap. Hahaha.#PejuangGoldenBatikApron#week38#ArisanCooksnapColam#ArisanCooksnapWithMaya#ArisanCooksnap_Semangatku#CookpadCommunity_Malang#PilihMasak Silvi Atgi Septina -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Pepes tahu tak lekang oleh waktu.. enakk dan masih menjadi favorit keluarga.. dimakan pakai sambal terasi trus nasinya hangat.. makannya ga usah pakai sendok.. duh..duh.. nikmatnya.. itu mah saya.. 🤭😅😋👍#IdeMasakku#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Lagi kepengen makan makanan berbahan dasar tahu. Kepikiran langsung bikin pepes karena berbumbu dan sehat! Hihi biasanya aku bikin pakai mangkok aja tapi kali ini lagi pengen pake daun pisang biar lebih nikmat dan berasa kayak masakan mama 😊 asiyahtsabita -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Ngepepes lagi, salah satu menu yang minim minyak 😉. Saya lebih suka yang bumbu dan tahu ditumis dulu biar makin keluar aromanya dan tahunya ga terlalu basah. Pepes tahu dan jamur tiram ini bumbunya bener² ngresep sedep. Cucok deh pake nasi anget, sambal tomat terasi sama kerupuk 🤤.#Pepes#PejuangGoldenBatikApron#Minggu10#KopiJos#KopiJosRamadan#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Jum'at, 1 Agustus 2025Assalamualaikum...Punya sisa stock jamur tiram sama jamur kuping dikulkas, sempet bingung enaknya dimasak apa ya, buat campuran apa ini jamur...karna ya cuma tinggal dikit jamurnya. Terus tadi suami bilang minta dimasakin botok/pepes gitu. Langsung kepikiran yaudah bikin pepes tahu aja dicampur sisa jamur yg ada ini, Simple.Jadilah "Pepes Tahu Jamur"Disini saya pakai cabe merah besar saya iris-iris, sedang cabe rawitnya saya biarkan utuh saja, biar ada sensasi kletus-kletusnya gitu. Tapi kalau misal kalian mau cabenya dicampur saja dihaluskan dgn bumbunya juga silahkan ya,diskip juga gk masalah,sesuai seleralah untuk pedasnya.Dan kalau kalian ada daun kemangi,tambahkan saja, karna menurut saya akan lebih sedep ya....berhubung saya lagi gk punya stock kemangi, yaudah seadanya aja.Minggu ke.26 (Tema 35 periode 28 Juli-3 Agst)#GAS2025#Coboy2025#JamurRasaJuara#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia Yonaluck -
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Bikin kreasi Pepes dari tahu dan JamurWuuuiiihh sedapnyaa😍Yuuukkk Cuss kita Cooking👩🍳 DeSsiY
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar