Tumis Buncis Bawang Putih ala Chinese Food

Agustina Erlinda
Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

Sebelum malam Imlek ciak tua kai alias makan besar bersama keluarga,yang merupakan tradisi orang Chinese di Pontianak tempat ku tinggal,aku mau masak yang sederhana & praktis tapi rasanya enak,tak kalah dari restoran yaitu Tumis Buncis Bawang Putih ala Chinese Food👌

#ChineseFood2025
#BamasakBesamaan_ChineseFood
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#ResepAgustinaErlinda

Tumis Buncis Bawang Putih ala Chinese Food

Sebelum malam Imlek ciak tua kai alias makan besar bersama keluarga,yang merupakan tradisi orang Chinese di Pontianak tempat ku tinggal,aku mau masak yang sederhana & praktis tapi rasanya enak,tak kalah dari restoran yaitu Tumis Buncis Bawang Putih ala Chinese Food👌

#ChineseFood2025
#BamasakBesamaan_ChineseFood
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#ResepAgustinaErlinda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
2 orang
  1. 300 grbuncis,dipotong ujungnya
  2. 6 siungbawang putih,cincang
  3. secukupnyaminyak
  4. 300 mlair
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 2 sdmgula
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu jamur
  10. 1 sdmtepung maizena yang dicampur air 1 sdm
  11. air putih secukupnya untuk merebus
  12. air dingin secukupnya untuk merendam

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Panaskan air yang sudah ditaburi garam & minyak sedikit.Masukkan buncis,rebus sampe agak matang tapi tetap crunchy👌Angkat,tiriskan,lalu rendam dalam air dingin.

  2. 2

    Panaskan minyak,tumis bawang putih cincang sampe harum & agak kering.Angkat,sisakan sedikit.

  3. 3

    Sisa minyak bawang putihnya,tambahkan saus tiram,minyak wijen & air putih.

  4. 4

    Tuang maizena yang sudah dicairkan,gula,garam & kaldu jamur.Aduk rata sampe kuah mengental.

  5. 5

    Lalu masukkan buncis yang sudah direndam air dingin.Tumis sambil diaduk sebentar.

  6. 6

    Setelah buncis merata dengan bumbu kuah,angkat,tuang dalam piring saji,taburi bawang putih goreng diatas nya,siap disantap dengan nasi putih👍Yummy😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agustina Erlinda
Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001
pada
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia
Lokal Tim KalBar 2023 - 2025,LokTim KalSelBar 2025Saya seorang ibu 3 orang anak.Selain bekerja ditoko sendiri,saya juga senang memasak & membuat Resep Kreasi Sendiri👌Ig saya @divaerlinda28Saya mulai menulis resep tahun 2016 dengan masakan pertama Soto Ayam & sempat gak aktif karena kesibukan ditoko.Mulai aktif kembali tahun 2020 sampe sekarang👌Saya suka banget tantangan-tantangan masak yang diadakan Cookpad ini karena prinsip saya “orang lain bisa,kenapa saya tak bisa?So…harus bisa lah💪”
Lebih banyak

Komentar (2)

oktaviana
oktaviana @cook_108348944
Kalo ngga pake minyak wijen ngga apa" kak?

Resep Serupa