Oseng pucuk ubi/daun singkong
Ini oseng2 sebenarnya makanan kampung tapi entah kenapa bisa bikin khilaf kalau makan 😁😁, aku & mami paling hobi makan ini, kalau mami lagi kangen kampung halaman kita berdua bikin ini 😊😊, aslinya ini cuman oseng daun singkong tok sama bawang tapi makin kesini aku sama mami suka nambahin teri, jaung aka kecombrang & cabe
Oseng pucuk ubi/daun singkong
Ini oseng2 sebenarnya makanan kampung tapi entah kenapa bisa bikin khilaf kalau makan 😁😁, aku & mami paling hobi makan ini, kalau mami lagi kangen kampung halaman kita berdua bikin ini 😊😊, aslinya ini cuman oseng daun singkong tok sama bawang tapi makin kesini aku sama mami suka nambahin teri, jaung aka kecombrang & cabe
Cara Membuat
- 1
Petik bagian yang muda pucuk ubi/daun singkong lalu cuci bersih
- 2
Potong2 pucuk ubi/daun singkong kecil2 lalu remas2 dengan menggunakan garam sampai halus & hancur (pada bagian ini ada yang suka ditumbuk tapi bagi aku teksturnya terlalu halus) lalu dicuci peras buang airnya
- 3
Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, serai & teri sampai harum masukan pucuk ubi/daun singkong aduk2 tambahkan air secukupnya lalu masukan jaung/kecombrang
- 4
Masukan garam, gula & penyedap aduk2 tes rasa, masak sampai air menyusut & tersisa minyak
- 5
Angkat & sajikan 😆😆
Resep Serupa
-
-
Oseng pucuk ubi Oseng pucuk ubi
Pertama tau masak oseng pucuk ubi dgn cara ini dr mak mertua,,,resep dari mak mertua😊ternyata enak dan bikin ketagihan🤓
-
Oseng daun singkong /ubi Oseng daun singkong /ubi
Bulan tua,pasti ini menu penolong dikala kantong menipis .. Simple ,pedes ,dan enak .. Mari langsung kedapur memasak.. 👩🍳
-
Oseng daun ubi/singkong tumbuk Oseng daun ubi/singkong tumbuk
Klo di Kalimantan namanya daun ubi tumbuk. Makanan khas yg wajib di coba dijamin bakal ketagihan. Makannya bareng ikan asin dan Sambel terasi yahh di jamin bakalan boros nasi😂🙈
-
-
Oseng daun ubi Oseng daun ubi
Ngomong2 soaln daun ubi,jadi inget masa kecil dulu waktu di kampung,sering ibu saya masak daun ubi di oseng atau di bening,tapi saya lebih suka di oseng,enak loh mirip2 kangkung kalau di oseng#PejuangGoldengApron2#masaksederhana
-
-
-
-
Tumis pucuk ubi (daun singkong) Tumis pucuk ubi (daun singkong)
Banyak singkong ditanam sekitar rumah. Kalo direbus saja bosan, kadang saya santan, kadang ditumis gini enak juga. Yuk Bun kita mulai masakan sederhana ini.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar