Oseng pucuk ubi/daun singkong
Ini oseng2 sebenarnya makanan kampung tapi entah kenapa bisa bikin khilaf kalau makan 😁😁, aku & mami paling hobi makan ini, kalau mami lagi kangen kampung halaman kita berdua bikin ini 😊😊, aslinya ini cuman oseng daun singkong tok sama bawang tapi makin kesini aku sama mami suka nambahin teri, jaung aka kecombrang & cabe
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Petik bagian yang muda pucuk ubi/daun singkong lalu cuci bersih
- 2
Potong2 pucuk ubi/daun singkong kecil2 lalu remas2 dengan menggunakan garam sampai halus & hancur (pada bagian ini ada yang suka ditumbuk tapi bagi aku teksturnya terlalu halus) lalu dicuci peras buang airnya
- 3
Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, serai & teri sampai harum masukan pucuk ubi/daun singkong aduk2 tambahkan air secukupnya lalu masukan jaung/kecombrang
- 4
Masukan garam, gula & penyedap aduk2 tes rasa, masak sampai air menyusut & tersisa minyak
- 5
Angkat & sajikan 😆😆
Resep Serupa
-
Tumis Daun Ubi Tumis Daun Ubi
Bismillah...Beneran ini... kalo makan dengan menu yang satu ini bakalan megap-megap dan lebih dari satu piring dehhhh :DDapat resepnya dari Mpok Lamah tetanggaku di Depok, cuma aku tambahin kecombrang biar wangi...Alhamdulillah... uenakkk ^^
-
Oseng pucuk ubi Oseng pucuk ubi
Pertama tau masak oseng pucuk ubi dgn cara ini dr mak mertua,,,resep dari mak mertua😊ternyata enak dan bikin ketagihan🤓
-
Tumis pucuk daun ubi Tumis pucuk daun ubi
Bisa masak kayak beginian kalau pulang ke kampung aja, soal nya di cikarang gak pernah nemu pucuk ubi.
-
Tumis Pucuk Ubi Tempe Tumis Pucuk Ubi Tempe
Masak yang ada di kulkas aja. Ada 1 papan tempe sama pucuk ubi n sisa santan sedikit.Minggu-7#pejuanggoldenbatikapron#Cookpadcommunity_pekanbaru#Pekanbaru
-
Daun pucuk ubi remas (pucuk daun singkong) tumis kampung Daun pucuk ubi remas (pucuk daun singkong) tumis kampung
Lagi pengen ajaa makan pucuk ubi tumis 😅
-
-
Oseng daun Pepaya Jepang dan daun pucuk ubi Oseng daun Pepaya Jepang dan daun pucuk ubi
Happy weekend momss....Aku mau share resep kesukaan suami aku .. dijamin tidak pahit sama sekali momss..Jangan lupa makannya pake nasi anget di temani tempe goreng .. bikin tambah2 teruss ..Cuussss ....
-
-
Tumis pucuk ubi #16 Tumis pucuk ubi #16
#BikinRamadanBerkesan29-05-2018Di santap dengan nasi hangat dan ikan asin enak pake banget, bisa ngabisin nasi 😁
-
Tumis pedas daun ubi Tumis pedas daun ubi
Ini masaknya mudah,bahannya mudah tapi makannya sedap😁..yg suka pedas bisa ditambah cabe rawit ya mak..sesuai selera..
-
Tumis pucuk ubi daun kencur (daun singkong) Tumis pucuk ubi daun kencur (daun singkong)
Dapat pucuk ubi dari kakak, jd pgen makan sm sayur pucuk ubi
Komentar