Es Temulawak Tropikal

EmangLezat
EmangLezat @emanglezat
Depok

Es Temulawak Tropikal memadukan khasiat temulawak dengan kesegaran buah tropis dan sentuhan rempah khas Indonesia. Minuman ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan dari temulawak. Rasanya yang unik dan menyegarkan cocok dinikmati di siang hari yang terik.

Cerita di balik resep: Terinspirasi oleh minuman tradisional “jamu” temulawak, saya ingin menciptakan versi modern yang lebih mudah dinikmati oleh semua kalangan, terutama anak muda. Penambahan buah tropis memberikan rasa manis alami dan menyegarkan, sementara rempah-rempah memberikan aroma khas Indonesia.

#EsTemulawakTropikal #MinumanSegar #MinumanIndonesia #FusionDrink #ResepMudah #SehatDanLezat #DarmaMN

Es Temulawak Tropikal

5 orang berencana membuat resep ini

Es Temulawak Tropikal memadukan khasiat temulawak dengan kesegaran buah tropis dan sentuhan rempah khas Indonesia. Minuman ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan dari temulawak. Rasanya yang unik dan menyegarkan cocok dinikmati di siang hari yang terik.

Cerita di balik resep: Terinspirasi oleh minuman tradisional “jamu” temulawak, saya ingin menciptakan versi modern yang lebih mudah dinikmati oleh semua kalangan, terutama anak muda. Penambahan buah tropis memberikan rasa manis alami dan menyegarkan, sementara rempah-rempah memberikan aroma khas Indonesia.

#EsTemulawakTropikal #MinumanSegar #MinumanIndonesia #FusionDrink #ResepMudah #SehatDanLezat #DarmaMN

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Persiapan 15 menit, Memasak 20 menit
2 gelas besar
  1. 150 gramtemulawak, kupas dan potong kecil-kecil
  2. 100 gramnanas, potong dadu
  3. 100 grammangga, potong dadu
  4. 50 gramgula aren atau gula merah, sisir halus (bisa disesuaikan dengan selera)
  5. 2 lembardaun pandan
  6. 1 batangserai, memarkan
  7. 750 mlair
  8. secukupnyaEs batu
  9. Irisanbuah untuk hiasan (opsional)

Cara Membuat

Persiapan 15 menit, Memasak 20 menit
  1. 1

    Rebus air, temulawak, daun pandan, dan serai hingga mendidih dan temulawak empuk (sekitar 15-20 menit).

  2. 2

    Tambahkan gula aren/gula merah, aduk hingga larut kemudian Matikan api dan biarkan hingga hangat

  3. 3

    Siapkan blender, masukkan potongan nanas dan mangga. Tambahkan rebusan temulawak secukupnya (tanpa batang serai dan daun pandan).

  4. 4

    Blender hingga halus dan Saring jus buah dan temulawak untuk mendapatkan tekstur yang lebih halus (opsional).

  5. 5

    Tuang ke dalam gelas berisi es batu dan Hias dengan irisan buah sesuai selera (opsional).

  6. 6

    Tips:
    1. Untuk rasa yang lebih segar, tambahkan perasan jeruk nipis.
    2. Jika ingin lebih praktis, bisa menggunakan temulawak bubuk instan. Sesuaikan takaran sesuai petunjuk pada kemasan.
    3. Untuk rasa yang lebih creamy, bisa ditambahkan sedikit santan kental saat memblender.

    Trik:
    Untuk aroma yang lebih harum, panggang sebentar temulawak dan serai sebelum direbus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
EmangLezat
EmangLezat @emanglezat
pada
Depok
Sebagai orang yang inovatif, saya mengkhususkan diri dalam menciptakan masakan Indonesia dengan sentuhan global yang memikat. Dengan keahlian dalam memadukan elemen kuliner dari Jepang, Cina, Eropa, dan berbagai budaya lokal, saya menghadirkan comfort food yang tidak hanya lezat tetapi juga mudah dibuat. Setiap resep dirancang dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan, menjadikannya praktis untuk dinikmati sehari-hari. Keunikan kreasi saya terletak pada perpaduan tradisi dan inovasi, menawarkan pengalaman kuliner yang kaya rasa dan tak terlupakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa