Tempe Goreng Toddler Double Protein

Bunda Yuni
Bunda Yuni @bundayuni
Kabupaten Bogor

Anak aku lagi suka banget makan tempe goreng. Lalu mamak berfikir gimana caranya supaya dapet high protein lewat tempe goreng itu. Setelah melewati beberapa percobaan. Terciptalah tempe goreng spesial ini. Semoga Allah cukupkan gizi anakku lewat resep spesial ini. Buat temen-temen yang toddlernya lagi suka tempe goreng. Bisa ikutan resep ini. Selamat mencoba. ❤️

Ijin mention ya bunda. Lagi ikutan GAS2025. Semoga bisa ikut kelas masak gratis dari cookpad🙂
@Najah_88889999
@cook_21316246
@MamaAulia

#TiketGAS2025

Tempe Goreng Toddler Double Protein

3 orang berencana membuat resep ini

Anak aku lagi suka banget makan tempe goreng. Lalu mamak berfikir gimana caranya supaya dapet high protein lewat tempe goreng itu. Setelah melewati beberapa percobaan. Terciptalah tempe goreng spesial ini. Semoga Allah cukupkan gizi anakku lewat resep spesial ini. Buat temen-temen yang toddlernya lagi suka tempe goreng. Bisa ikutan resep ini. Selamat mencoba. ❤️

Ijin mention ya bunda. Lagi ikutan GAS2025. Semoga bisa ikut kelas masak gratis dari cookpad🙂
@Najah_88889999
@cook_21316246
@MamaAulia

#TiketGAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 toddler
  1. 1/2 papantempe
  2. 1 butirtelur omega
  3. 2 helaidaun bawang (daunnya saja)
  4. 1 SDM munjungtepung mocaf
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 siungbawang putih yang agak besar
  7. 1/2 sdtketumbar bubuk
  8. 4 SDMair putih (disesuaikan kekentalan yang diinginkan)
  9. 2 SDMminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama Tama kita akan membuat selimut tempe nya. Siapkan mangkuk. Kupas bawang putih. Lalu parut menggunakan parutan keju, taruh di dalam mangkuk tadi.

  2. 2

    Masukkan garam dan ketumbar bubuk.

  3. 3

    Iris daun bawang. Masukkan ke dalam mangkuk

  4. 4

    Pecahkan telur diatas mangkuk, lalu kocok lepas.

  5. 5

    Setelah tercampur rata, masukkan tepung mocaf. Cek kekentalan. Apabila kekentalan sudah sesuai, selimut tempe siap digunakan.

  6. 6

    Panaskan panci anti lengket, lalu beri minyak goreng. Ratakan minyak goreng diatas permukaan panci menggunakan kuas.

  7. 7

    Potong-potong tempe dengan ketebalan sekitar 0,5 sampai 1 cm.

  8. 8

    Celupkan tempe ke dalam adonan selimut, lalu masak pada panci Anti lengket.

  9. 9

    Setelah sekitar 1 menit, balik. Tunggu sampai sekitar 2 menit, lalu balik lagi. (Warna selimut tempe berubah menjadi ke arah krem) Lalu tunggu hingga selimut tempe sebelah nya lagi matang.

  10. 10

    Tempe goreng Toddler Double Protein siap dihidangkan. ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Yuni
Bunda Yuni @bundayuni
pada
Kabupaten Bogor
Seorang bunda yang sedang belajar untuk menyiapkan generasi akhir zaman, dan berusaha berbagi dengan bunda-bunda atau calon bunda yang juga sedang berjuang untuk menjadi madrasah pertama anak-anaknya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa