783.CILOK Bumbu kacang

Resep simple bunda titi
Resep simple bunda titi @ResepSimpleBundaTiti
Probolinggo Jawa Timur

Alhamdulillah setelah sekian lama akhirx bisa ikutan lagi Golden Apron 2025🤗🥰
#tiketGAS2025

783.CILOK Bumbu kacang

Alhamdulillah setelah sekian lama akhirx bisa ikutan lagi Golden Apron 2025🤗🥰
#tiketGAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 250 gramtepung tapioka
  3. 3 siungbawang putih(haluskan)
  4. 500 mlair
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtpenyedap
  7. 1/4 sdtlada bubuk
  8. 3daun bawang
  9. 1 sdmminyak goreng
  10. BUMBU KACANG:
  11. 250 gramkacang tanah
  12. 10 buahcabe merah
  13. 5 siungbawang putih
  14. 6 butirkemiri
  15. 5 butirBawang merah
  16. 1 sdtgaram
  17. 1 sdtkaldu bubuk
  18. 1 sdmgula pasir
  19. secukupnyaDaun jeruk
  20. 500 mlair /secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang air ke dalam teflon...masukan tepung terigu,garam,bawang putih halus,lada bubuk dan penyedap....

  2. 2

    Aduk2 semua bahan hingga tercampur rata...

  3. 3

    Masukan 3 batang daun bawang yg sdh diiris tipis2..aduk lagi hingga mengental

  4. 4

    Jika sudah mengental kecilkan api....aduk2 trs hingga benar benar matang kemudian matikan api kompor.

  5. 5

    Pindahkan kewadah lalu masukan tepung tapioka secara bertahap yah bunda bunda.....aduk2 hingga tercampur rata dan adonan mudah dibentuk....

  6. 6

    Kemudian bentuk bulat2...lakukan hingga habis...

  7. 7

    Siapkan panci yg berisi air....didihkan baru masukan buletan cilok tadi masak hingga mengapung....tanda cilok sdh siap diangkat atau matang.

  8. 8

    Angkat dan tiriskan

  9. 9

    Saos kacang
    : goreng kacang tanah hingga matang dan haluskan

  10. 10

    Siapkan bumbu......haluskan

  11. 11

    Siapkan teflon...tumis bumbu halus hingga harum beri daun jeruk secukupnya

  12. 12

    Masukan kacang yg sdh dhaluskan....tumis sebentar kemudian tambahkan air..masukan sisa bumbu2 yg lain garam,kaldu bubuk dan gula pasir....masak hingga mendidih dan matang...tes rasa

  13. 13

    Pentol cilok siap dsajikan

  14. 14

    Atau bisa di campur dengan bumbu kacang seperti ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep simple bunda titi
Resep simple bunda titi @ResepSimpleBundaTiti
pada
Probolinggo Jawa Timur
♥️HANYA MASAKAN BIASA TIDAK ADA YANG SPECIAL♥️~♥️semua resep2 yang saya tulis kebanyakan saya recook dr koleksi buku2 resep♥️~Easy recipes for people who love food!~Mom of 3 boys~
Lebih banyak

Komentar

Sonia Alivia
Sonia Alivia @Cunia
Aku udh coba kurang kenyal😭😭

Resep Serupa