Pindang Kuah Asam

Menu ini bisa jadi alternatif untuk berbuka puasa, terutama untuk yang ingin menyantap makanan berkuah dengan cita rasa segar. Gampang dan cepat bikinnya plus nggak perlu banyak effort, karena bumbunya cukup diiris-iris aja. Kalau mau rasa pedas, cabe rawitnya biarkan utuh dan nanti waktu dimakan baru deh diceplus. Yukss cobain 🤗
Pindang Kuah Asam
Menu ini bisa jadi alternatif untuk berbuka puasa, terutama untuk yang ingin menyantap makanan berkuah dengan cita rasa segar. Gampang dan cepat bikinnya plus nggak perlu banyak effort, karena bumbunya cukup diiris-iris aja. Kalau mau rasa pedas, cabe rawitnya biarkan utuh dan nanti waktu dimakan baru deh diceplus. Yukss cobain 🤗
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Iris bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe merah. Geprek lengkuas. Lalu, goreng ikan pindang hingga kering. Sisihkan.
- 2
Siapkan wajan yang berisi minyak panas. Lalu, tumis lengkuas, bawang putih, bawang merah dan cabe merah hingga layu. Tambahkan air agak banyak dan biarkan mendidih. Lalu, masukkan tomat, cabe rawit dan belimbing wuluh. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Cek rasa. Jika rasanya sudah OK, masukkan ikan pindang.
- 3
Terakhir, masukkan kemangi. Aduk sebentar dan matikan api kompor. Jangan biarkan kemangi mendidih terlalu lama agar rasa teksturnya tetap segar.
- 4
Sajikan pindang kuah asam dengan nasi hangat. Jangan lupa cabe rawitnya diceplus juga biar makin mantap yaa 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Kuah Asam Pindang Kuah Asam
Yg asem-asem lagi 😁#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#CookpadCommunity_Semarang Nyak Haikal -
Pindang Kuah asam Pindang Kuah asam
Gak tau kenapa suami pengen masakan yang berkuah,, jadi qw inisiatif buat masak pindang kuah asem yang enak banget, n alhamdulillah suami suka bangetSutiyah Spd
-
-
-
Pindang kuah asam Pindang kuah asam
Yang di foto ini hanya sebagian.. Yg lain ada di panci.. HeheNb: Semua bahan boleh kurang dan lebih sesuai selera 😊 #5resepterbaruku zid -
Pindang kuah asam Pindang kuah asam
Ini resep paling gampang dan ga pake ribet 😂😅 cucok dimakan anget2, apalagi pas kemarau 😂 Bubun Kautsar -
-
Bandeng pindang kuah asam Bandeng pindang kuah asam
Krn anak ank suka ikan kuah bening Tina Martiana -
Pindang kembung kuah asam Pindang kembung kuah asam
Di rumah msh da stok ikan kembung,bosen klo cm digoreng akhirnya dibuat pindang ja biar seger n bikin nafsu makan nambah.Caranya gampang n enak,happy trying good people 😄 Pawon Jeunk Tya -
Pindang kuah asam manis Pindang kuah asam manis
Mau makan sehat ga perlu mahal kan? Sederhana, enak dan sehat ala anak kos 😘Yuuk lihat resepnya 👇🏻 Cindy Letitia -
Pindang Kuah Asam Pedas Pindang Kuah Asam Pedas
Terinspirasi dari cici, tp ikannya aku ganti pindang, asemnya pake asem jawa, sama minus jeruk nipis krna gk ada. Tp ttp endeeesss. Nurul Fitrianingrum -
Pindang tenggiri kuah asam Pindang tenggiri kuah asam
Tadi rencana nya mau keluar rumah, tp ga jadi karna jagoan masih anget badan nya. Jadi masak yg cepat dan praktis dengan bahan seadanya Yuyun S
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar