Pindang tenggiri kuah asam

Yuyun S
Yuyun S @yuyunS
Samarinda

Tadi rencana nya mau keluar rumah, tp ga jadi karna jagoan masih anget badan nya. Jadi masak yg cepat dan praktis dengan bahan seadanya

Pindang tenggiri kuah asam

Tadi rencana nya mau keluar rumah, tp ga jadi karna jagoan masih anget badan nya. Jadi masak yg cepat dan praktis dengan bahan seadanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramikan tenggiri potong2
  2. 1 buahwortel potong
  3. 1 sdmkecap ikan
  4. 1 sdmminyak wijen
  5. 1 batangserai
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 sdmair jeruk (sesuai selera)
  8. 1 buahbelimbing wuluh belah 2
  9. 1 buahtomat potong
  10. Lada
  11. Garam
  12. Kaldu
  13. Cabe utuh (kalo suka)
  14. Air Se cukup nya
  15. 👉bumbu halus
  16. 3 siungbawang merah
  17. 2 siungbawang putih
  18. 1/2 ruasjahe
  19. 1/2 ruaskunyit
  20. Cabe kalo suka

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air bersama serai dan daun jeruk lalu masukan bumbu halus, masak hingga mendidih masukan wortel.

  2. 2

    Masukkan kecap ikan, minyak wijen, air jeruk garam,kaldu koreksi rasa lalu masukan ikan tenggiri masak hingga matang. Sebelum diangkat masukkan tomat dan belimbing siap sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuyun S
Yuyun S @yuyunS
pada
Samarinda
Assalamulaikum Happy Cooking And Baking, Wife and mother 2 👦 yang lagi belajar dan berbagi berbagai menu masakan. semoga resep2 sy dapat bermanfaat. terimakasih banyak yang sudah cooksnap ya, kurang lebih nya sy mohon maaf 🙏🥰🤗#dapurmamarafifcookpad : oktober 2017follow ya IG yu2n.s
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa