Donat Labu
Coba Recook Donat Labu dari chef Luvita Ho di youtub 🤗..
Donat nya bener-bener ngembang dan menul-menul banget, saya buat donatnya hanya menggunakan mixer tangan. Dengan durasi 10/20 menit. Kecepatan rendah, jadi 10 menit pertama berhenti lanjut lg 10 menit ke-2. Disesuaikan saja hingga kalis dan tidak lengket lagi adonan nya. Jika masih lengket/basah adonannya bisa ditambahkan sedikit demisedikit tepung terigunya ya..
bisa juga, untuk membuat setengah dari resep yg aku share ini ya...
Donat Labu
Coba Recook Donat Labu dari chef Luvita Ho di youtub 🤗..
Donat nya bener-bener ngembang dan menul-menul banget, saya buat donatnya hanya menggunakan mixer tangan. Dengan durasi 10/20 menit. Kecepatan rendah, jadi 10 menit pertama berhenti lanjut lg 10 menit ke-2. Disesuaikan saja hingga kalis dan tidak lengket lagi adonan nya. Jika masih lengket/basah adonannya bisa ditambahkan sedikit demisedikit tepung terigunya ya..
bisa juga, untuk membuat setengah dari resep yg aku share ini ya...
Cara Membuat
- 1
Kukus labu hingga empuk, kemudian haluskan. Bisa menggunakan saringan. Tunggu hingga dingin, baru boleh dan bisa dicampurkan ke adonan/tepung
- 2
Aktivasi ragi: Campurkan ragi instan dengan sedikit air hangat dan 1 sdt gula, diamkan selama 10 menit hingga berbuih.
- 3
Campur bahan kering: Dalam wadah, campur tepung terigu dan gula pasir.
- 4
Tambahkan bahan basah: Masukkan labu kuning yang sudah dihaluskan, telur, dan ragi yang sudah aktif. Mixer hingga setengah kalis.
- 5
Masukkan margarin, lalu mixer hingga adonan elastis dan kalis.
- 6
Diamkan adonan selama 45–60 menit atau hingga mengembang dua kali lipat.
- 7
Kempiskan adonan, bentuk menjadi donat, lalu diamkan lagi selama 15–20 menit.
- 8
Setelah itu, sebelum di goreng lubangkan adonan donat
- 9
Goreng donat dalam minyak panas dengan api kecil hingga kuning keemasan.
- 10
Tiriskan dan beri topping sesuai selera (gula halus, cokelat leleh, keju, dll.).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Labu Donat Labu
Ayeyyy Kali ini berhasil bikin donat. Entah kenapa tiap Kali coba resep donat selalu ada yg kurang, bentuknyalah yg krg rapi, donatnyalah yg kurang menul, adonannyalah yg kurang mengembang. Tapi Kali ini berhasil euyy. Dikasi labu kuning sm temen, Dan langsung eksekusi donat labu resep dr Mbak @hanhanny. Lembut & montok2 donatnya..thx resepnya ya Mbak @hanhanny😘
-
Donat Labu Donat Labu
Kalau untuk cemilan yg satu ini emang gak pernah ada bosen nya ya Momss..tapi buat nya harus ekstra sabar dan membutuhkan banyak waktu..hehehe..buat nya lama..ngabisin nya cepet bener..Kali ini drumah ada labu ..jadi saya buat donat Labu..langsung ke resep ya moms..❤️❤️❤️❤️
-
-
Donat Labu Donat Labu
Di resep sebelumnya saya sudah share resep donat,tapi kali ini saya share donat labu. Rasa lebih empuk 😁#donatlabu#CookpadCommunity_Bogor
-
Donat Labu Donat Labu
Jadinya cuman sedikit ya ini donat nya.. (15 donat kecil~@20gr)Kalau mau bikin porsi banyak silahkan di dobel aja resepnya..
-
Donat Labu Donat Labu
Donat ini enak lembut dan montok... boleh dicoba ya moms.. tapi ingat semua takaran untuk *cairan jangan pernah patokan pada resep karena penambahan sprti labu atau kentang kadar air nya tidak tentu bisa banyak bisa sedikit.. jadi untuk pengulenan harus benar paham benar supaya bisa capai tingkat keelastisannya moms.. untuk cairan bisa sedikit demi sedikit ditaruh.. saya juga tidak menakar berapa cairan karena saya lihat dr adonan yg dimixer apa sudah ckup apa tidak.. kita harus banyak belajar moms supaya kita tahu dimana tingkat keelastisan adonan moms.. selamat mencoba ya moms 💋 luv
-
Donat Labu Donat Labu
Anak bungsu saya suka sekali dengan donat. Sudah 2 minggu ini minta dibelikan donat. Ditempat saya, donat ukuran kecil 6 biji harga 10ribu. Nah di rumah, pas ada labu. Akhirnya di olah supaya menjadi donat. Begitu jadi donatnya, bingung dia koq ga ada donat yang dia minta, karena dia beranggapan donat selalu dengan meises. Setelah diberikan topeng meises, langsung diambilnya 2biji buat dimakan sendiri.Terimakasih mb @yenizha90 .#cookpadcommunity_bali#pejuanggoldenbatikapron#minggukeempatpuluhtujuh#donatlabutanpatelur#donatlabu#bakerpad_community
-
Donat Labu Donat Labu
Sebenarnya ini foto lama, tapi berhubung saya baru punya akun cookpad jadi baru bisa ngeshare resepnya deh. Donat labu ini saya pake resepnya mba Ricke Indriani dan ternyata tadaaa enak, empuk.. Jadi sekarang kalo mau bikin donat acuannya pake resep ini.
-
Donat Labu Donat Labu
Banyak kreasi donat dimasa sekarang ya. Kebetulan aja bnyak stok labu di rumah jdi knp ga di-donat-in aja ya nggaaa.Selain donat kentang yg sangat populer, donat labu ini ga kalah enaknya loh dari donat kentang.Bikinnya gampang bgt dijamin buat pemula gaakan kesulitan hehe..Yukk di cek dulu resepnya.Jangan lupa kirim recook kamu di kolom yang tersedia dibawah yaaHappy Cooking 😘#GenerasiAprontis#GATA
-
Donat Labu Donat Labu
Punya labu dibawain sama temennya suami.suka gemes kalo liat labu😂 ga tau kenapa bawannya pengen dibikin cemilan apaaa gitu...hasil nyari2,pas ktemu sama resepnya mba ricke di recook sama mbak dinar.pas semua bahan ada dirumah.Ini empuuuuk banget meski aku ngulennya ga bner2 kalis gegara lengan sakit tp pngen makan donat😂jangan ditiru yah,,baiknya sampai bner2 kalis...Penambahan vanili juga bisa menyamarkan bau labu😁
-
Donat Labu Donat Labu
Donat empuk ini menggunakan labu yang dikukus,rasa dan empuknya tidak kalah dengan donat kentang lho...
-
Donat Labu Donat Labu
Bismillah.... #PejuangGoldenBatikApronWeek 38Suami minta dibikinkan donat kebetupan ada labu, bikinlah donat labu pastinya rasa ndak kalah dengan donat kentang🥰🥰Kasih toping yang simple aja yaitu gula kastor / gula donat#CookpadCommunity_Kediri#CookpadCommunity_Jatim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar