Ayam goreng bawang putih Itsfrydays

Viral nih resep ayam goreng bawang putih di app tt yg dishare resepnya sm ci itsfrydays. Ngeliatnya makan tu enaaaa bgt🤤🤤 Pgn bgt pesen jastip tp nunggunya lama bingbing, taunya ci itsfrydays share resepnya. Sempet maju mundur jg sih mau bikin apa engganya, soalnya aku dan paksu bukan tipe orang yg suka banget sm perbawangan apalagi yg bawang banget(?) 😆 tp krn udah ngiler dari lama akhirnya cus bikin lah ya~ dan ternyata? Ya ampun ini enak pol.. paksu sampe minta recook lg 😂 yakin cm mau baca resep aja? Yuk dieksekusi! selamat mencoba ya 🥰
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 5 atau 6 bagian, tusuk tusuk dengan garpu diseluruh sisinya, lalu masukkan bumbu marinasi kedalam mangkuk ayam potong, ratakan keseluruh permukaan ayam dan marinasi ayam dikulkas minimal 1-2 jam sampai dengan semalaman (makin lama makin merasuk bumbunya)
- 2
Lelehkan mentega di pan dengan api sedang, masukkan seluruh bahan saus ke pan, didihkan dan diaduk hingga mengental, lalu matikan api dan saus sudah siap dihidangkan
- 3
Ayam yang telah dimarinasi, didiamkan di suhu ruang sebelum di goreng agar ketika digoreng ayam bisa matang merata hingga kedalam, lalu masukkan tepung tapioka, aduk rata. pastikan adonan tepung tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer, lalu campur bawang putih geprek kedalam ayam yang sudah ditepungi
- 4
Panaskan minyak untuk menggoreng, pastikan minyak benar benar panas sebelum menggoreng ayam. Goreng ayam bawang putih dengan api kecil kurang lebih 15 menit. Goreng sampai berwarna golden brown ditiap sisinya, angkat, dan tiriskan di tirisan
- 5
Gunakan saringan untuk menyaring sisa sisa tepung di pan. Agar ayam lebih “kriuk” disarankan untuk menggoreng 2x dengan api besar. Tunggu hingga minyak benar benar panas, lalu goreng ayam 30-40 detik ditiap sisi ayam, angkat. Hati hati saat menggoreng ayam yg ke 2x karena api akan cenderung meletus letus. Disarankan sebelum memasukan ayam di proses penggorengan ke 2, taburkan tepung ke pan agar minyak tidak meletup letup. Ayam siap dihidangkan dengan saus 🥰🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam goreng bawang putih Ayam goreng bawang putih
Resep ayam goreng bawang putih ini aku dapet dari akun tiktok @/itsfryday dan emang sesuai review nya juga enaaak bgt bgt omg 🫵🏻 porsi nya aku tambahin jadi bumbu nya aku kira2 sendiri 😂 sesuai selera ku Anisa Fitriyah -
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
Banyak resep ayam goreng bawang putih dengan berbagai macam versi...dan pilihanku balik lagi ke resepnya justtryandtaste 😁Sebaiknya ayamnya dimarinasi semaleman agar supaya bumbunya merasuk kalbu dan rasanya makin nyuuss 😋 ricke -
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
Ternyata bawang putih utuh digoreng itu rasanya legit manis ya, cocok dikunyah bareng ayam gorengnya. Kalau mau hasil yang crispy diluar, sebaiknya pake ayam yang masih ada kulitnya. Tapi stok di dapur adanya fillet dada ayam, jadi pake itu. Semakin lama dimarinasi, bumbunya semakin gurih meresap ke daging ayam.. Yumm!#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#BALONChallenge#ProteinHewani Deedee Rasuan -
Ayam goreng bawang putih "itsfrydays" Ayam goreng bawang putih "itsfrydays"
Karna anak suka, cus bikin sendiri Dapur Tabby -
Ayam Goreng Bawang Putih | Recook xanderskitchen Ayam Goreng Bawang Putih | Recook xanderskitchen
Salah satu resep yang super gampang dan super yummy dari Ci Jun. Barangkali ada yang belum punya resepnya, saya share ya~ Ada sedikit modifikasi, karna saya pakai 1/2 resep saja. Pawon Lina -
80 • Ayam goreng bawang putih khas batam 80 • Ayam goreng bawang putih khas batam
Lagi main kerumah tmn yg asli Batam. Disana aku dpt wawasan bikin ayam goreng bawang khas Batam. Rasanya gurih bgt, wlupun hanya dimarinasi tanpa diungkep bumbunya berasa banget sampai kedalam daging nya. Kita cobain bikin yuk#JelajahResepKhasNusantara Ira NY (The Backpacker Chef) -
Ayam Goreng Bawang putih Praktis Ayam Goreng Bawang putih Praktis
Paksu sih incer bawang putih gorengnya, suka bgt dia.. klo anakku suka banget sama krispinya kulit ayamnya.. bisa krispi karena metode marinasi siram ala ala chef Rudi yang di tipi ituuu Tiara Isma A -
21. Ayam Goreng Bawang Putih 21. Ayam Goreng Bawang Putih
Ikutin resep dari Firhan Master Chef nih. Jangan ada yg skip, uenak pol 🤤 @asnaufl -
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
pengen buat ini dari luamaaaa banget. dan baru kesampean wkwkw yang bikin maju mundur buatnya karna harus nge-parut lengkuas yg lumayan banyak😅.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang Lolita Anastasia Vega -
Ayam Goreng Bawang Putih #dapuralamanda #RabuBaru #4 Ayam Goreng Bawang Putih #dapuralamanda #RabuBaru #4
Hari ni super duper telat share resepnya...perkara abis kuota hahhahahahaha...Di challage #rabubaru ini mama masak ayam goreng bawang putih dari ci Xander kitchen trus dimodif ala ibuk Adam ayamnya diungkep dulu..trus mama modif lagi nambahin kunyit, berhubung kulkas mama masi belum bener klo ngikut resep ci Jun ga ungkep ayam bisa2 sore uda basi...hehehheDan sumpah ini ayam wangiiiiiiiii banget...Pas dimakan serasa makan ayam Rasa kacang tojin...hheeemmmm....jd kebawa suasana lebaran..kayaknya disajikan di buka puasa pertama ntar enak juga #bikinramadanberkesan Ika Kumalasari -
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
Dikasih teman ayam ini, rasanya enak sekali. Nyari-nyari di cookpad ternyata resepnya ada. Enak banget ini, kesukaan anak-anak di rumah. Arun Smieszek
Komentar