Sambal Nanas Khas Palembang

Nurul_SaNia
Nurul_SaNia @NurulMurni24
Depok, Jawa Barat

Sambal unik yg pernah saya coba, pedes & seger rasanya.
Cocok di padukan dgn ikan/ayam goreng, jd nambah terus makannya 🤤

#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
#SentuhanBuah

Sambal Nanas Khas Palembang

5 orang berencana membuat resep ini

Sambal unik yg pernah saya coba, pedes & seger rasanya.
Cocok di padukan dgn ikan/ayam goreng, jd nambah terus makannya 🤤

#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
#SentuhanBuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 mangkok sedang
  1. 1 buahnanas madu
  2. 15 buahcabe merah keriting
  3. 15 buahcabe rawit merah
  4. 5 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1/2 buahterasi udang
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/4 sdt kaldu bubuk
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 4 sdmminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Haluskan bahan sambal, sisihkan. Cacah kecil nanas, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan sambal yg sdh di haluskan. Tumis sampai harum, masukkan nanas yg sdh di cacah, tumis dgn di tambah garam & kaldu bubuk.

  3. 3

    Tdk perlu di tambah air krn nanas nantinya akan mengeluarkan air, biarkan sampai agak sedikit susut airnya. Cicipi rasanya, jika sdh sesuai selera taruh ke dlm mangkuk. Siap di sajikan sebagai pelengkap 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul_SaNia
Nurul_SaNia @NurulMurni24
pada
Depok, Jawa Barat
👉 Media untuk menyimpan & berbagi resep masakan 😉👉 Intinya masih harus banyak belajar 👩‍🍳id cp: 15222080#MasakItuSaya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa