LEMPER isi abon sapi

lina
lina @lina_1301

Mengukir Kenangan bersama mama🌹 dengan cara belajar memasak dan mengabadikannya 📖
#kali ini beras ketan dipadukan santan🥥
#cari-cari resep di cook pad Indonesia
#alhamdulillah pengerjaannya bersama mama tersayang yg sudah banyak pengalaman
#semoga menginspirasi kawan yang membutuhkan resep simpel sederhana
#TiketGAS2025

LEMPER isi abon sapi

Mengukir Kenangan bersama mama🌹 dengan cara belajar memasak dan mengabadikannya 📖
#kali ini beras ketan dipadukan santan🥥
#cari-cari resep di cook pad Indonesia
#alhamdulillah pengerjaannya bersama mama tersayang yg sudah banyak pengalaman
#semoga menginspirasi kawan yang membutuhkan resep simpel sederhana
#TiketGAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgberas ketan
  2. 900 mlsantan (2 sc santan instan campur air hingga volume 900 ml)
  3. 1 sdmgaram alus
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 3 lembardaun pandan/salam(sesuai kan selera)
  6. 250 grabon sapi siap saji
  7. Segepok daun pisang (6.000)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras,rendam dengan air biasa skitar 3 jam,tiriskan.

  2. 2

    Kukus beras dengan dialas daun sekitar 10 menit, matikan kompor.

  3. 3

    Masak santan,garam,gula,daun salam/pandan sampai mendidih sambil terus diaduk matikan kompor

  4. 4

    Masukkan beras yang dikukus ke dalam air santan,aduk sampai rata,tutup sekitar 5 menit (namanya nasi Aron)

  5. 5

    Nyalakan kembali kompor untuk mengukus nasi Aron,jika sudah mendidih kukus nasi Aron selama 25 menit(sampai masak),matikan kompor.

  6. 6

    Angkat nasi yang sudah masak, biarkan sampai hangat.

  7. 7

    Bagi adonan/timbang (jika berat sekitar 40 gram hasilnya sekitar 47 buah) lalu bulatkan,siap untuk diisi abon sekitar 1 sdm, rapihkan,bungkus daun

  8. 8

    Jika sudah dibungkus daun semua kukus kembali dengan posisi berdiri(meminimalisir bungkusnya pecah) sekitar 10 menit, matikan kompor,angkat.

  9. 9

    Siap untuk dinikmati,lebih enak Jika sudah dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lina
lina @lina_1301
pada
"masakan praktis "
Lebih banyak

Komentar

lina
lina @lina_1301
Alhamdulillah 2hari suhu ruang masih aman

Resep Serupa